Co to jest alergia nerkowca?
Alergia na nerkowce może być reakcją łagodną do ciężkiej, która pojawia się wkrótce po spożyciu dowolnej ilości orzechów. Jest to jedna z mniej powszechnych alergii pokarmowych, a wiele osób z tym problemem również doświadcza niepożądanych reakcji na pokrewne orzechy drzew, takie jak pistacje i orzechy włoskie. Podczas reakcji alergicznej osoba może mieć obrzęk gardła i języka, trudności w oddychaniu, ucisk w klatce piersiowej i pokrzywkę skóry. Rzadko alergia na nerkowca może być na tyle poważna, że wywołuje anafilaksję, reakcję całego ciała, która może stać się zagrożeniem dla życia bez natychmiastowego leczenia. Większość ludzi może kontrolować swoje alergie, unikając żywności zawierającej orzechy nerkowca i stosując bez recepty leki przeciwhistaminowe w razie przypadkowego połknięcia.
Alergie są powodowane przez nietypowe reakcje układu odpornościowego na określone produkty żywnościowe, pyłki, chemikalia lub inne normalnie nieszkodliwe substancje. W przypadku alergii na nerki nerkowe układ odpornościowy błędnie uznaje orzech za zagrożenie i uwalnia przeciwciało zwane immunoglobuliną E (IgE) w celu jego zwalczania. Przeciwciała IgE wywołują następnie zapalenie jamy ustnej, gardła, przewodu pokarmowego lub skóry. Wyspecjalizowane komórki zwane komórkami tucznymi znajdującymi się w całym ciele reagują kolejno, uwalniając dodatkowe zapalne substancje chemiczne. Niektóre osoby, które mają alergie na nerkowce, po raz pierwszy doświadczają reakcji we wczesnym dzieciństwie iz powodów, które nie są do końca zrozumiane przez lekarzy, przerastają problem w wieku dorosłym.
Osoba z alergią na nerkowce może rozwinąć różnorodne objawy w ciągu pierwszych dwóch godzin po spożyciu. Oznaki reakcji alergicznej mogą obejmować swędzenie pokrzywki, świszczący oddech, chrypkę i uczucie ucisku w klatce piersiowej i gardle. Alergia nerkowca od umiarkowanej do ciężkiej może powodować obrzęk warg, języka i gardła, który utrudnia oddychanie i mówienie. Jeśli zaangażowane są jelita, osoba może doświadczyć biegunki, bólu brzucha i wymiotów. Anafilaksja może całkowicie zablokować drogi oddechowe i spowodować niebezpieczny spadek ciśnienia krwi.
Immunolog może zdiagnozować alergię na nerkowca i zidentyfikować inne szkodliwe pokarmy za pomocą testów krwi i skóry. Jeśli alergie są ograniczone tylko do kilku pokarmów, lekarz może po prostu doradzić pacjentowi, aby ich unikał. Leki bez recepty są zwykle wystarczające do zwalczania objawów niewielkich reakcji. Regularne szczepienia alergiczne mogą być dobrym pomysłem dla osób uczulonych na kilka różnych produktów spożywczych i innych substancji, aby zapobiec częstym atakom.
Anafilaksja jest sytuacją nagłą, która wymaga natychmiastowej opieki medycznej. Pacjent jest leczony na oddziale ratunkowym zastrzykiem epinefryny, substancji chemicznej, która natychmiast zatrzymuje atak układu odpornościowego na ciało. Po opiece szpitalnej pacjenci zagrożeni przyszłymi reakcjami anafilaktycznymi zwykle otrzymują strzykawki epinefrynowe, aby zawsze mieć je w pobliżu w przypadku przyszłego ataku.