チロシンとは？

4-ヒドロキシフェニルアラニンまたはL-チロシンとしても知られるチロシンは、身体がフェニルアラニンと呼ばれる別のアミノ酸から合成する非必須アミノ酸です。 それはチーズや他の乳製品のカゼインタンパク質に含まれているため、「チーズ」を意味するギリシャ語のチロスから名付けられました。 他の自然食品源には、魚、アバカド、バナナ、ライマメ、アーモンド、ピーナッツ、ひまわりとカボチャの種が含まれます。

このアミノ酸は代謝に重要な役割を果たします。 一つには、シグナル伝達を受けるタンパク質と相互作用して、さまざまな細胞プロセスを開始します。 チロシン受容体キナーゼは、ホスホチロシンを生成するリン酸化として知られるプロセスでリン酸化合物を輸送する経路として機能します。 これらの活動には、体内のほぼすべてのタンパク質が関与しており、いくつかの酵素の製造を規制しています。 さらに、チロシンは、神経伝達物質である脳化学物質、甲状腺、下垂体、副腎で産生されるホルモン、皮膚色素メラニンなど、他のいくつかの物質の前駆体です。

具体的には、体がセロトニン、ドーパミン、エピネフリン、ノルエピネフリンを合成するためにチロシンが必要です。 これらの神経伝達物質は、神経細胞と脳のシナプスの間のシグナル伝達に関与しています。 これらの薬剤は気分や性欲にも影響を与えるため、これらの物質は「気持ちの良いホルモン」と呼ばれることもあります。実際、このアミノ酸の補給は慢性ストレス、不安、軽度のうつ病の緩和に役立つことがいくつかの研究で示されています。

チロシンの真の欠乏はまれですが、特定の症候群では異常な利用が起こります。 例えば、眼皮膚白皮症は、アミノ酸からメラニンを合成できないことを特徴としています。 フェニルケトン尿症は、フェニルアラニンをチロシンに合成できないことで特徴付けられます。これは、脳の損傷を引き起こす可能性のある状態です。 この状態は欠乏を構成するかもしれませんが、食事中のフェニルアラニンは厳しく避けなければならず、チロシンの補充は監督されなければなりません。 低レベルは、甲状腺機能低下症および中枢神経系の機能障害を促進する可能性のある甲状腺ホルモンであるサイロキシンの低レベルに相当する場合もあります。

チロシンの補充が必要なケースはほとんどないため、標準的な食事の推奨事項はありません。 しかし、上記のような珍しい症候群がない場合、低レベルは低体温または低血圧によって示される場合があります。 このアミノ酸を補充する前に、資格のある医療従事者と相談することをお勧めします。

チロシンの補充が必要であるとわかった場合、錠剤またはカプセルの形で、50〜1,000 mgの単位で入手できます。 吸収を促進するため、炭水化物を含む食事と一緒に、できれば就寝前にサプリメントを摂取することをお勧めします。 さらに、ビタミンB6、葉酸、または葉酸としてビタミンB9を摂取すると、銅もこのアミノ酸の吸収を促進します。