芳香族のアルデヒドとは何ですか?
芳香族アルデヒドは、水酸化炭素ラジカルまたはグループを含むCHOを含む有機化合物であり、医薬品およびプラスチック産業の前駆体化学物質として使用されています。芳香族アルデヒドの最も単純なのは、ベンズアルデヒド、C 6 h 5 choです。これは、香料として、またいくつかの染料とプラスチックの生産の成分として使用されるアーモンドエキスです。さまざまな産業用途のために、芳香族アルデヒドの多くの商業準備が存在します。 TolualdehydeまたはP-Tolualdehyde(PTAL)は、農業および医薬品の中間化合物として使用され、P-エチルベンズアルデヒド(EBAL)は風味と香料として使用され、P-Isobutylbenzaldehyde(Ibbal)は粘着性ライツの添加剤です。ベンズアルデヒドなどの芳香族アルデヒドの最小の例は、水に溶けやすいですが、それらのほとんども非常に可燃性がある傾向があります。炭素酸素結合のP。ケトンには、カルボニル基の炭素原子に取り付けられた2つのアルキル基、C n hが含まれています。最も一般的に使用される2つの芳香族アルデヒドと芳香族ケトンは、それぞれホルムアルデヒドとアセトンです。ホルムアルデヒドは広く使用されている防腐剤であり、アセトンは多くの溶媒の主要成分です。 2009年現在、約6,000,000,000ポンド(2,721,554,220キログラム)のホルムアルデヒドが業界で毎年作成され、11,243,575,400ポンド(5,100,000,000キログラム)のアセトンが生成されました。
プラスチックと染料を生産するために使用される化学産業によって製造された芳香族アルデヒドとケトンの文字通り数百種類の芳香族アルデヒドとケトンがあります。それらは一般的に農業や医薬品で使用するために他の化学物質を合成するために使用されますが、ホルムアルデヒドとアセトンの生産を除いて、最も重要な消費者用途は香料です。ESおよび香味料。芳香族アルデヒドのいくつかの広く使用されている例は、天然誘導体として得られ、ベンズアルデヒドはアーモンドに由来し、シナモンのシンナムアルデヒド、キャラウェイ種子のカーボンはスピアミント風味として由来します。バニリンは、バニラビーンズから得られる別の例、または合成的に調製できる別の例であり、3-メトキシ-4-ヒドロキシベンツアルデヒドとして商業的に知られています。芳香族エステルは、ヒドロキシルアルコール群と関連する化合物であり、消費者製品の軽量な香料としても使用されます。
エステル、ケトン、および芳香族のアルデヒドには、それらを人間の生物学的機能において重要にする化学成分もあります。糖や澱粉などの炭水化物は、エステルヒドロキシル基、またはアルデヒドとケトンを含む化合物に基づいています。テストステロン、コルチゾン、プロゲステロンなどの人体によって産生されるステロイドもケトンであり、網膜はアルデヒドです。人間の視覚に不可欠です。