有機作物とは何ですか？

有機作物は、農薬やその他の石油ベースの化学物質を使用せずに飼育されており、代わりに農家が何千年も使用してきた自然の方法を利用しています。これらの方法には、作物の輪作、カバー作物、堆肥が含まれ、昆虫や他の害虫の作物を予防または排除するための土地と自然な方法を施肥します。さらに、有機作物は、遺伝的に変化した種子から栽培されていません。農家は、環境に適していると考えられ、より安全であるため、有機作物を育てる方法を利用しています。

作物が特定の方法を利用して飼育されている限り、それらは有機作物と見なされます。有機作物の指定は、さまざまな政府機関によって作成されており、このカテゴリに含まれなければならない規制を定義しています。これは、オーガニックフルーツ、野菜、穀物、花、その他多くの品種の有機作物があることを意味します。

有機製品を栽培するための農業の大部分は、土地を肥やすための自然の技術を使用することです。作物の輪作は、農場での土地の計画された使用であるため、農場の各部分には、作物が成長することなく休息して若返る時間があります。農民は、土地の各地域に対する成長の影響と、季節ごとに一定量の作物を増やすためのニーズを考慮する必要があります。覆い作物は、販売されている作物の間、換金作物として知られている作物の間、または作物の輪作サイクルのいずれかで栽培されています。これらの植物は、土壌を栄養素で補充するのに役立つため、土壌のニーズと植物の能力に基づいてカバー作物が選択されます。

堆肥は、最終的に土壌に変わる栄養豊富な廃棄物を使用することにより、土地を自然に肥やすのに役立ちます。また、害虫を自然に作物から遠ざけるのにも役立ちます。天然農薬の他の方法には、天然化学物質の使用が含まれますS、作物の周りに障壁を植え、自然に害虫を植える作物を植えます。

土地の持続可能性、土壌や作物の栄養素の増加、水システムでの汚染の減少など、有機作物の栽培や摂食には多くの利点があります。有機作物が栽培されている土壌にはより多くの栄養素があるという事実のために、これは植物から消費された食物が栄養素を増加させることを意味します。通常、有機作物には、人間や他の種類の動物の体に有害な農薬や化学物質がありません。