干ばつに強い作物の種類は何ですか？

干ばつが頻繁に発生する世界の地域では、多くの種類の作物の成長が妨げられており、飢everが常に発生する問題になります。 これらの地域には多くの耕地がありますが、水が足りません。 その後、多くの仕事が、多くの灌漑を必要としない干ばつ抵抗性作物の成長に費やされました。 これらの作物は換金作物としてではなく、食料と材料の自給作物として意図されています。 干ばつに強い作物には、モロコシ、トウジンビエ、ヒヨコ豆、キマメ、落花生などがあります。

ソルガムは、多くの異なる種を含む穀物草穀物であり、そのほとんどは干ばつ抵抗性作物として有用です。 おorgやパンなど、ソルガムからさまざまな食品を生産できます。 人々はまた、小麦粉に挽くから穀物を煮るまで、いくつかの方法でそれを調理します。 このタイプの作物は、高収量の可能性があり、動物飼料にも使用できるため、非常に用途が広いです。 グルテンを含まず、非常に栄養価が高く、抗酸化特性があります。

トウジンビエは、非常に用途の広い一年生草です。 穀物やわらは、さまざまな食料品に加えて、動物の飼料、建築材料、燃料の製造に使用できます。 また、非常に害虫に強く、長期保存が可能です。 トウジンビエは非常に栄養価が高く、メチオニン、カルシウム、鉄の供給源を提供します。

ヒヨコマメは干ばつに強い作物のもう1つの例です。 これらの種子は非常に多様な食品に使用され、多くの場合、小麦粉に加工されるか、料理全体で食べられます。 人々はまた、新芽や未熟な種子を自分たちで野菜として食べます。 ヒヨコマメは非常に栄養価が高く、亜鉛、葉酸、リンの優れた供給源を提供します。 また、タンパク質と食物繊維の含有量が非常に高く、グルテンが含まれていません。

ハトエンドウは、多くの場合、他の干ばつ抵抗性作物と混合して栽培されます。 種はたんぱく質とビタミンBが多く、食べられたり、皮を剥かれたり、小麦粉に挽かれたりして、人々はさまざまな食べ物を作ります。 これらのエンドウ豆は、分割エンドウ豆またはdhalに加工することもできます。 この作物は貯蔵の可能性が高く、また、y、フェンシング、建物のthatきなどのさまざまな用途に使用される木質の茎を備えているため、用途が広い。 ハトエンドウも優れた窒素源であり、肥料として使用できます。

干ばつに強い作物の最後のタイプは落花生であり、ピーナッツとしても知られています。 人々は多くの食品でマメ科植物自体を食べますが、油は食用で広く使用されています。 ピーナッツは、タンパク質含有量が高く、ビタミンE、K、およびB複合体が存在するため、優れた自生作物です。 また、葉酸と繊維の優れた供給源であり、抗酸化特性を備えています。 ピーナッツも加工して、動物の飼料に使用できるケーキにします。