グリースインターセプターとは

グリースインターセプターは、下水道からグリースを締め出すために使用する配管アクセサリーです。 通常の家庭用グリースは重要な問題ではありませんが、多くのグリース、脂肪、油、ワックスを使用して作業する環境では、グリースインターセプターで下水道を保護する必要があります。 多くの場合、地方自治体の条例ではこのようなデバイスの使用が義務付けられており、人々は正常に機能することを確認する必要があります。 レストランなどの施設では、公衆衛生検査官は、従業員が定期的に清掃していることを確認するように依頼できます。

グリースが下水道に漏れると、多くの問題を引き起こす可能性があります。 1つは下駄です。 多くの種類のグリースとワックスは、低温で固化し、ラインにプラグを形成する可能性があり、配管ラインが詰まり始めた後、労働者に配管ラインをきれいにさせます。 グリースはまた、下水処理施設でかなりの混乱を引き起こすことに加えて、下水中の微生物のバランスを乱し、処理を難しくする可能性があります。

基本的なグリースインターセプターの設計は、大きなタンクで構成されています。 排水溝からの水はタンクに流れ込み、沈殿します。 固体は底に沈み、軽量のグリースは上部に浮いて、真ん中に透明な水を残します。 水は2番目のタンクに流れ、小さなパイプを介して下水道に排出されます。 また、多くの場合、一次タンクに流入する破片や物質の大きな塊を捕らえるためのバッフルまたはスクリーンがあります。

グリースインターセプターのメンテナンスには、定期的にスクリーンを引き出して清掃し、固形物やグリースを除去する必要があります。 これらの材料は、廃棄のためにドラムに入れることができます。 レンダリングプラントはグリースを使用する場合があり、存在するグリースの種類によっては、バイオ燃料の製造にも使用できる場合があります。 大量の食用油を使用するレストランは通常、レンダリング会社と定期的にグリースのドラムを拾う契約を結んでいます。

グリースが存在するレストランやその他の施設を建設する人は、グリース制御に関連する特定の要件について建築基準法を確認できます。 地域のコードに精通している配管工は、施設のタイプに基づいてニーズを満たすために特定の製品を推奨できます。 多くのメーカーが、交換用バッフルやその他のメンテナンスおよび修理用部品とともにグリースインターセプターを製造しています。 人々が考えたいことは、掃除のしやすさと処理能力です。 生産量が増加した場合に備えて、必要以上に少し大きいグリースインターセプターを購入することをお勧めします。