ベタレインの医学的用途は何ですか？

研究によると、ベタレインは、酸化ストレスから人間の細胞を保護する重要な抗酸化および抗炎症特性を示しています。 ビート、サボテン、フダンソウ、開花アマランサス植物に含まれる植物栄養素であるベタレインも、早老に対処し、体を解毒する可能性があります。 これらの顔料は、黄色から濃い紫色の範囲で、食品産業で染料として使用されています。

ベタレインの2ダースの形態は、yo癬植物ファミリーに存在し、2つの主な形態が健康上の利点について研究されています。 ベタシアニンは、食用色素に使用される色素を表し、赤、青、紫の色素として表示されます。 色は光にさらされると劣化し、主に購入後すぐに消費される冷凍食品や製品で使用されます。

ベタキサンチンは、ビートにも見られる黄​​色の色素ですが、赤の品種よりも低レベルです。 シチリア島などの一部の地域で栽培されているサボテンには、これらの化合物が大量に含まれています。 メキシコにあるソノラ砂漠のノパルサボテンは、極端な温度変化に耐えることができ、24種類すべてのベタレインを生産できます。 これらのサボテンは、何千年も先住民によって食物や薬として使用されてきました。

ウチワサボテンの明るいピンク色の果実（とげのあるナシとも呼ばれる）を使って行われた研究は、ベタレインが細胞損傷を引き起こす人体の毒素と戦う可能性があることを示しています。 人々は、空気、水、食物を通して毎日毒素にさらされています。 これらのフリーラジカルは、がんやその他の病気に関連しています。 研究者は、サボテンの栄養素が、特に脳内での腫瘍形成を防ぐ可能性があると考えています。

ベタレインは、感染によって引き起こされる炎症も軽減する可能性があります。 動物実験では、これらの物質が血管の炎症の量を減少させ、血栓の形成を妨げる可能性があることが明らかになりました。 彼らはまた、プラークの形成と動脈の閉塞につながる血液中の有害なコレステロールのレベルを下げる可能性があります。

一部の健康食品店では、風味を改善するためにフルーツネクターと混合したノパルサボテンジュースから作られたドリンクを販売しています。 飲み物は、体を解毒し、フリーラジカルやその他の毒素によって引き起こされる細胞損傷を修復するためのサプリメントとして販売されています。 ベタレインはこれらの毒素を体、特に肝臓から洗い流すかもしれません。

この健康飲料の商標名であるNopalea™も、アンチエイジング製品として宣伝されています。 製造業者は、ジュースのベタレインが損傷した皮膚を修復し、早老化を防ぐ可能性があると主張しています。 Nopalea™は、フリーラジカルを中和する可能性があるため、強力な免疫システムを構築するためにも販売されています。 健康ドリンクはまた、エネルギーレベルを高める可能性があります。