パパイヤの葉の使用は何ですか？

パパイヤの葉はパパイヤの木から来ており、同じ名前の果物も生産しています。果物はよく知られていますが、あまり知られていない葉はいくつかの異なる用途があると考えられています。料理の目的のために、彼らは肉の柔らかい剤として行動することができます。彼らはまた、腸の寄生虫の除去を含むパパイヤの葉のいくつかの健康上の利点であると考えられています。また、消化の問題の修正にも役立ち、体のいくつかの部分の炎症を軽減する可能性があります。

パパイヤの木の葉は、一般的にさまざまな料理で利用されており、よく知られている肉テンダーザーです。何百年もの間、いくつかの異なる培養物が肉を単一のパパイヤの葉に包んで休ませ、緑の天然繊維と酵素が肉を柔らかくすることを可能にしました。この方法は今日の一部の地域ではあまり一般的ではありませんが、パパイヤの葉全体がこの目的のために頻繁に使用されています。商業的には、葉は粉砕され、乾燥し、壊れようとしたスパイスとして販売することができます肉のより厳しいカットの繊維。

Carpainとして知られるパパイヤの葉に見られる酵素は、いくつかの異なる消化器系の問題やその他の健康問題を引き起こす可能性がある特定の腸の寄生虫やワームを殺すと考えられています。葉はまったく食べることができます。そうしないと、必須酵素が抽出され、薬やチンキの他の寄生虫処理とともに使用できます。場合によっては、これは単に葉が消化管をきれいにし、寄生虫や虫を除去するのに役立つからです。ただし、酵素は、消化管で他のことを行うのと同じ方法でこれらを分解する可能性があります。

パパイヤの葉は、おそらく消化器補助剤として使用されていることで最もよく知られています。葉の内部にある酵素パパインは、消化管のタンパク質と炭水化物を分解するのに役立つこの緑の主要な特性の1つです。この同じ酵素も中にあると理論化する人もいます消化器系の調節に役立つ有益な酸の産生をしゃがみます。ソテーした葉を食べるか、それらから作られた商業的に準備されたパパイヤサプリメントを使用すると、しばしばこれらの利点を提供できます。通常、葉またはサプリメントは食事の前に消費され、食品の処理を体に支援します。

一部の培養では、パパイヤの葉は、特に前立腺で炎症を軽減すると考えられています。パパイヤの葉に見られる別の酵素であるパパインとキモパペインの組み合わせは、体の他のいくつかの部分の炎症を軽減すると信じられています。前立腺の問題、関節炎、およびその他の炎症性疾患の一部の患者は、この製品を定期的に消費する際に症状の改善に気付いています。