ファゴピラとは何ですか？

fagopyrumは、家族の流れる植物の属多角科です。合計で、この属には16種の植物が含まれていますが、2つは作物として重要です。これらは、 fagopyrum esculentum 、または一般的なソバ、および fagopyrum tataricum 、またはタルタリーソバです。これを明確にするために、 pseudocereal と呼ばれることがよくあります。ソバは中央アジアで生まれ、ヨーロッパに持ち込まれました。フランスでは、この理由で saracenコーンとして知られています。植物はほぼすべてのタイプの土壌で成長し、非常に侵襲的です。北米では、カナダ中央部と米国北東部で栽培されています。

葉の多くの部分を食べることができます。そばの種子は調理済みまたは生で食べることができ、ざらざらしたテクスチャーのナッツのような風味を持つこともできます。植物は、ケーキ、パンを作るために使用される粉末に粉砕することもできますS、および麺。ビールはソバ粉末からも生産されます。

ソバ植物の葉には rutin が含まれていますはバイオフラボノイドであり、ビタミンPとしても知られています。ルティンは、針の形をした黄緑色の色の結晶です。

ファゴピラム植物に加えて、ルティンは紅茶、リンゴの皮、柑橘類にも含まれています。かなりの抗酸化特性を持ち、2つが一緒に取られたときにビタミンCの有効性を高めることができます。 Rutin Bolstersの毛細血管は、打撲または出血に対する体の抵抗を高めるのに役立ちます。化合物には抗炎症効果もあります。

ファゴピラム抽出物とエッセンシャルオイルを含むホメオパシー治療は、の代替医療概念を使用してしばしば処方されます。のような治療法。たとえば、かゆみのある目に苦しんでいる人は、ファゴピラム抽出物を服用することで「治癒」することができます。これは、抽出物が健康な体に引き起こすものです。 Fagopyrumで治療された他の病気には、記憶の問題、首の剛性、または深い頭の痛みが含まれます。また、断続的なパルス、しびれた足、または高温の腫れた皮膚は、ファゴピラム治療が助けになる可能性があることを示している可能性があります。

そばの葉と花は、ホメオパシー治療でもよく使用されます。それらは栽培され、暗闇の中で乾燥させます。なぜなら、光は有効成分を劣化させるからです。植物の種子は、授乳中の母乳の牛乳が流れるようにするための湿布を作成するためにも使用されます。葉は肝臓障害の治療としても使用されます。