ファゴピルムとは
ファゴピルムは、タデ科の流れる植物の属です。 合計で、この属には16種の植物が含まれていますが、作物として2種が重要です。 これらはfagopyrum esculentumまたは一般的なソバ、およびfagopyrum tataricumまたはダッタンソバです。
ソバはその名前にもかかわらず、穀物や穀物ではありません。 これを明確にするために、しばしば擬似穀物と呼ばれます。 ソバは中央アジアで生まれ、ヨーロッパに持ち込まれました。 フランスでは、この理由からサラセンコーンとして知られています。 植物はほとんどあらゆる種類の土壌で成長し、非常に侵襲的です。 北米では、カナダ中部と米国北東部で栽培されています。
ソバ植物の多くの部分は、生のまままたは調理済みで食べることができる葉を含めて、食べることができます。 ソバの種は、調理済みまたは生の状態で食べることもでき、ザラザラした食感のナッツ風味があります。 植物は、ケーキ、パン、麺を作るために使用される粉末に粉砕することもできます。 ビールもそば粉から製造されています。
ソバの葉には、バイオフラボノイドであるルチンが含まれており、ビタミンPとしても知られています。バイオフラボノイドは、花や葉の色素沈着を助け、昆虫や微生物から植物を保護する植物代謝産物の一種です。 ルチンは針状の黄緑色の結晶です。
ファゴピルムに加えて、ルチンは紅茶、リンゴの皮、柑橘類にも含まれています。 それは実質的な抗酸化特性を持ち、2つが一緒に取られたときにビタミンCの有効性を高めることができます。 ルチンは毛細血管を強化し、打撲や出血に対する身体の抵抗力を高めるのに役立ちます。 この化合物には抗炎症効果もあります。
ファゴピルム抽出物とエッセンシャルオイルを含むホメオパシー治療は、しばしば同様の治療法のような代替医療の概念を使用して処方されます。 たとえば、目のかゆみに苦しんでいる人は、抽出物が健康な体にもたらすものであるため、ファゴピルム抽出物を摂取することで「治癒」する可能性があります。 ファゴピルムで治療される他の病気には、記憶障害、首のこわばり、または深い頭痛が含まれます。 また、断続的な脈拍、麻痺した足、または熱く腫れた皮膚は、ファゴピルム治療が助けになる可能性があることを示す可能性があります。
ソバの葉と花は、ホメオパシー治療にもよく使用されます。 それらは栽培され、その後暗闇で乾燥されます。なぜなら光はその有効成分を劣化させるからです。 植物の種子は、授乳中の母親のミルクが流れるのを助ける湿布の作成にも使用されます。 葉は肝臓障害の治療薬としても使用されます。