Fagopyrum이란 무엇입니까?

Fagopyrum은 가족 polyaceae에 흐르는 식물의 속입니다. 이 속은 총 16 종의 식물을 포함하지만 작물로 2 종이 중요합니다. 이들은 fagopyrum esculentum 또는 일반적인 메밀, fagopyrum tataricum 또는 tartary 메밀입니다.

이름에도 불구하고 메밀은 곡물이나 곡물 작물이 아닙니다. 이를 명확하게하기 위해 종종 의사 가상 이라고도합니다. 메밀은 중앙 아시아에서 시작되어 유럽으로 가져 왔습니다. 프랑스에서는 이런 이유로 사라센 옥수수 라고 알려져 있습니다. 식물은 거의 모든 유형의 토양에서 자라며 매우 침습적입니다. 북미에서는 캐나다 중부와 미국 북동부에서 재배됩니다.

익지 않거나 먹을 수있는 잎을 포함하여 메밀 식물의 많은 부분을 먹을 수 있습니다. 메밀 종자는 또한 익히거나 날 것으로 먹을 수 있으며, 칙칙한 질감의 견과 맛이 있습니다. 식물은 또한 케이크, 빵 및 국수를 만드는 데 사용되는 분말로 분쇄 될 수 있습니다. 맥주는 메밀 가루로도 생산됩니다.

메밀 식물의 잎에는 바이오 플라보노이드이며 비타민 P라고도 알려진 루틴이 포함되어 있습니다. 바이오 플라보노이드는 꽃과 잎의 색소 침착을 돕고 곤충과 미생물로부터 식물을 보호하는 일종의 식물 대사 물입니다. Rutin은 바늘 모양의 황록색 결정입니다.

fagopyrum 식물 외에도 루틴, 홍차, 사과 껍질 및 감귤류 과일에서 발견됩니다. 그것은 상당한 항산화 특성을 가지고 있으며 두 가지를 함께 섭취하면 비타민 C의 효과를 높일 수 있습니다. 루틴은 모세 혈관을 강화시키고 멍이나 출혈에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다. 이 화합물은 또한 항 염증 효과가 있습니다.

fagopyrum 추출물과 정유를 포함한 동종 요법 치료는 종종 같은 치료법과 같은 대체 의학 개념을 사용하여 처방됩니다. 예를 들어, 가려운 눈으로 고통받는 사람은 fagopyrum 추출물을 복용함으로써 '치료'될 수 있습니다. fagopyrum으로 치료되는 다른 질병에는 기억력 문제, 목 경직 또는 심한 머리 통증이 포함됩니다. 또한 간헐적 인 맥박, 마비 된 발 또는 덥고 부은 피부는 fagopyrum 치료가 도움이 될 수 있음을 나타낼 수 있습니다.

메밀의 잎과 꽃은 종종 동종 요법 치료에도 사용됩니다. 그들은 빛이 활성 성분을 저하시킬 수 있기 때문에 재배되고 어둠 속에서 건조됩니다. 식물의 씨앗은 또한 수유모의 우유가 흐르도록 돕는 찜질을 만드는 데 사용됩니다. 잎은 또한 간 질환 치료제로 사용됩니다.