フコキサンチンとは何ですか？

フコキサンチンは、植物の成長に必要な光エネルギーを吸収する植物色素です。これは、研究者が減量治療の可能性として研究しているキサントフィル（酸素化カロチン、または植物色素）です。フコキサンチンは、光の緑から青のスペクトルのより黄色の波長を特に受容する化合物です。それを含む植物は、緑がかった茶色または汚れた黄色が特徴です。

茶色の藻は豊富なクラスの植物であり、ほとんどの種は海に住んでおり、光合成にフコキサンチンを使用しています。物質は光の波長が短いことに敏感であるため、ほとんどの茶色の藻類は浅い水に住んでいます。単細胞で植民地時代ではなく、ほとんどの茶色の藻類は多細胞植物です。比較的深い海のベッドに固定されたこれらの種は、高さ160フィート（49メートル）以上に成長する可能性があります。食用茶色の藻類を食事に選びました。日本人は wakame 、 hijiki 、およびその他の海藻を毎日の定番であるような量で消費します。赤と緑の藻類に加えて、彼らは「海藻」と誤った名前を付けて、幾分、そして控えめに言ってもそうであった。海藻には特に鉄、ヨウ素、食物繊維が豊富です。

2005年、日本の最北端にある北海道大学の研究者は、フコキサンチンを抗肥満物質として含む興味深い実験動物研究について報告しました。 1979年、現在、拡張タンパク質1（UCP1）と呼ばれる物質が、熱発生を受ける唯一の哺乳類組織である茶色の脂肪組織（BAT）で発見されました。しかし、人間の腹部脂肪の大部分は白い脂肪組織（WAT）に保存されており、その物質はまだそこで検出されていませんでした。

研究者は、藻類ワカメまたは undaria pinnatifida からフコキサンチンを抽出し、4週間マウスの食事に追加しました。テストマウスは、フコキサンチンなしで同じ食事を与えられた対照マウスと比較して、全体的な体重と白色脂肪組織の比重の10％の損失を測定しました。試験マウスのWAT脂肪細胞内のメッセンジャーRNAは配列決定され、UCP1タンパク質が発現したことを肯定的に検出しました。

カフェインやベータカロチンを含むさまざまな食事性物質は、1979年から茶色の脂肪組織の熱発生を増加させることが示されています。生化学者の推定と栄養補助食品会社の熱烈な願いは、まだ発見されていない、白い脂肪組織に同等のカロテノイドがあるということです。熱発生は、クマが冬の冬眠を生き延び、その過程で多くの体重を減らす調節メカニズムです。白い脂肪組織に熱発生を誘導できる物質眠っている間、不要な過剰ポンドを燃やすために夜に丸薬を摂取することに相当するでしょう。

濃縮されたフコキサンチンを含むそのような錠剤が作成されました。もう1つの利用可能なバリエーションは、タイムリリースの皮膚パッチです。さまざまな海藻の抽出物を含む豊富なハーブと栄養のサプリメントが市場に出ており、減量または体重ゲインの抑制の利点を提供しています。これらの救済策は厳格なテストを欠いていることがありますが、多くのユーザーは自分の有効性を証言しています。海藻カロテノイドフコキサンチンの代謝および栄養特性に関する実験室での研究が進行中です。