O que é fucoxantina?
A fucoxantina é um pigmento botânico que absorve energia luminosa necessária para o crescimento das plantas. É uma xantofila-um caroteno oxigenado, ou pigmento vegetal-que os pesquisadores estudam como um possível tratamento para perda de peso. A fucoxantina é um composto químico particularmente receptivo aos comprimentos de onda mais amarelos do espectro verde-azul da luz. As plantas que o contêm são caracterizadas por uma cor marrom esverdeada ou amarela suja.
Algas marrons é uma classe abundante de plantas, com a maioria das espécies vivendo no oceano e empregando fucoxantina para a fotossíntese. A substância é sensível a comprimentos de onda mais curtos da luz; portanto, a maioria das algas marrons vive em águas rasas. Em vez de serem unicelulares e coloniais, a maioria das algas marrons são plantas multicelulares. Aquelas espécies ancoradas em leitos relativamente profundos do oceano podem crescer a mais de 49 metros de altura.Opteu algas marrons comestíveis em sua dieta. Os japoneses consomem wakame , hijiki e outras algas marinhas em quantidades que são um item básico diário. Juntamente com as algas vermelhas e verdes, elas têm sido coletivamente um pouco - e sem apetito - com a nome de "algas marinhas". " As algas marinhas são particularmente ricas em ferro, iodo e fibra alimentar.
Em 2005, pesquisadores da Universidade de Hokkaido na ilha mais ao norte do Japão relataram um intrigante estudo de animais de laboratório que implicou a fucoxantina como uma substância anti-obesidade. Em 1979, foi descoberta uma substância agora chamada proteína 1 de desacoplamento (UCP1) no tecido adiposo marrom (BAT), o único tecido de mamíferos a se submeter a termogênese, um processo auto-regulador no qual o excesso de gordura é oxidado para gerar calor. A maior parte da gordura abdominal em humanos, no entanto, é armazenada no tecido adiposo branco (WAT), e a substância ainda não havia sido detectada ali.Os pesquisadores extraíram fucoxantina das algas wakame, ou Undaria pinnatifida e a adicionaram à dieta de ratos por quatro semanas. Os camundongos de teste mediram uma perda de 10 % do peso geral e do peso específico do tecido adiposo branco, em comparação com os ratos de controle alimentados com a mesma dieta sem fucoxanthina. Os RNAs mensageiros dentro das células adiposas de WAT de camundongos de teste foram sequenciadas, com detecção positiva de que a proteína UCP1 havia sido expressa.
Uma variedade de substâncias alimentares, incluindo cafeína e beta-caroteno, demonstrou desde 1979 aumentar a termogênese no tecido adiposo marrom. A presunção de bioquímicos e o fervoroso desejo de empresas de suplementos nutricionais, tem sido que, ainda existe, não descoberta, um carotenóide equivalente para o tecido adiposo branco. A termogênese é o mecanismo regulatório pelo qual os ursos sobrevivem à hibernação do inverno, perdendo muito peso no processo. Uma substância que pode induzir a termogênese em tecido adiposo brancoseria o equivalente a ingerir uma pílula à noite para queimar excesso indesejado de quilos enquanto dormia.
Uma pílula contendo fucoxantina concentrada foi criada. Outra variação disponível é um adesivo de pele lançado no tempo. Uma abundância de suplementos de ervas e nutricionais contendo extratos de uma variedade de algas marinhas chegou ao mercado, oferecendo benefícios de perda de peso ou prevenção de ganho de peso. Embora esses remédios às vezes carecem de testes rigorosos, muitos usuários testemunham sua eficácia. Estudos em humanos laboratoriais sobre as características metabólicas e nutricionais da fucoxantina carotenóide de algas marinhas estão em andamento.