Monascus Purpureusとは何ですか？

Monascus Purpureusは酵母ですが、名前は酵母で栽培された米の種類を参照するためによく使用されます。この赤い酵母米は、一部の国では、人のコレステロール値を低下させるための自然な栄養補助食品として使用されています。赤酵母ライスには、モナコリンと呼ばれる化学物質が含まれており、製薬会社によっても生産されています。モナコリンの摂取に関連する副作用があり、その結果、イネの活性化学物質のレベルを標準化できないため、高コレステロールの治療には赤酵母イネは推奨されません。この製品は、粉末状の乾燥した形である場合は zhi tai として知られています。

赤酵母ライスでMonascus purpureusによって生成された主要なモナコリンはモナコリンKで、同じ化学構造を持っています医薬品ロバスタチンとして。ロバスタチンは、酵素5-ヒドロキシ-3-メチルグルタリル - 酵素A（HMG-COA）レダクターゼの作用をブロックすることにより、肝臓のコレステロール合成を阻害します。ロバスタチンの副作用には、膨満感、ガス、胸焼け、めまい、筋肉の痛みまたは損傷、喘息、さらには腎臓の損傷が含まれます。肝臓の問題、子供、および母乳育児や妊娠中の女性は、赤い米酵母を服用すべきではありません。

Monascus Purpureusはコレステロールレベルに明確な生物学的効果をもたらし、米国食品医薬品局（FDA）は、承認されていない薬物であることを含むいくつかの製品を考慮しています。薬として、Monascus Purpureusは、単なる栄養補助食品よりも厳しいテストを受ける必要があります。赤酵母ライスを含むいくつかのサプリメントは、消費者にとって危険な可能性のあるFDAの製品リストに載っており、代理店はそれらの使用に対して警告しています。

赤米酵母の有効成分は薬理学的に活性であり、一部の薬学的に調製された薬物と同一ですが、モナスカス紫緑製品を服用する際の主要な問題は、副作用の可能性とは別に、製品の活性化学レベルが異なる可能性があることです。有効成分の変動と科学的研究の欠如は、製品の効果が予測できないことを意味します。この懸念に加えて、一部の製品には、シトリニンなどの検出可能なレベルの毒素が含まれています。これは、腎臓に毒性があり、高濃度で細胞の遺伝的変化を引き起こす可能性があります。