カニのケーキとは何ですか？

シンプルなシーフードアントレの作成に関しては、カニのケーキは多くのシーフード愛好家にとってお気に入りのオプションです。 パン揚げまたは焼きたてのシンプルな丸いパテとして、カニのケーキは短期間しかかかりません。 パン粉を塗ったカニのケーキの準備に関する基本的な指示と、バリエーションの提案を以下に示します。

基本的なクラブケーキのレシピでは、カニ肉の小さな断片が必要です。肉はフレークするか、できるだけその状態に近いものでなければなりません。 カニの肉、パン粉、卵、牛乳、玉ねぎ、塩と胡pepperに加えて、シンプルなレシピの要件が完了します。 すべての材料を組み合わせて、フライパンに簡単にスプーンで入れることができる厚い混合物を形成します。 数分で、熱くてカリカリのカニのケーキのプレートがあります。

多くの人は、この基本的なレシピに他の材料を追加することを好みます。 たとえば、赤と緑のピーマンを追加すると、カニのケーキに追加の風味が追加され、拡張機能も追加されます。ceも外観です。 味の少しの熱のために、赤または緑の唐辛子を追加することは素晴らしいアイデアです。 今日、市場にはいくつかの調味料ミックスがあり、カニのケーキの味にもいくつかの追加を追加します。 一部の人々にとって、個人的なタッチを追加するには、基本的なレシピで白い玉ねぎの代わりに緑の玉ねぎを使用することが含まれます。

カニのケーキ用の調理媒体も、個人的な好みによって異なります。 オイルの炭水化物を追加せずにカニのケーキを楽しむことがアイデアである場合、代わりにカニのケーキを焼いたり焼いたりするのは簡単な作業です。 カニのケーキのテクスチャーはこれらの2つのオプションではそれほどカリカリではありませんが、特にハーブやスパイスを使用してサービングのためにドレスアップする場合は、外観が印象的です。

クラブケーキの形成とともに、この同じ基本的なアプローチを使用してカニボールを作成できます。 多くの場合紹介エドにカニのリソールとして、これらの丸いブレッドのカニの一口はボールに形成され、揚げた揚げ物であるため、パスタのベッドやディップソースで楽しむことができます。 基本的なブレッドカニケーキのレシピと同様に、個人的な好みに合わせて他の材料をカニのボールに簡単に追加するのは簡単です。

新鮮なカニの肉の使用は常に望ましいものですが、今日の市場には商業的に缶詰や冷凍カニの肉の選択がたくさんあります。 これらの多くは優れた味を持ち、カニケーキとカニリソールの両方の調製に非常にうまく機能します。