ミニハンバーガーとは何ですか?
ミニバーガーは、基本的にフルサイズのハンバーガーの小さなバージョンで、通常は標準サイズの半分または4分の1の四分の一です。ミニハンバーガーの正確な歴史はありませんが、ファーストフードのレストランチェーンによって最初に商業的に普及していました。通常のハンバーガーと同じように、ミニハンバーガーは通常、挽いた牛肉で作られており、明らかに少ない量ですが、同じ調味料でトッピングできます。また、ユニークなサイズに合うようにカットされた小さなパンやパンでも提供されています。ミニハンバーガーは、前菜、パーティーやスナックの食べ物、屋外イベントや旅行パックのコンパクトな食事、または単に軽い食欲を持つ子供や他の人のための小さな部分としてしばしば使用されます。標準のグリルやパンフライのほかに、ミニパテも蒸したり、焼きたり、蒸し煮したりすることもできます。小さめのパテは、他の材料から作るのも簡単ですサーモン、ナス、豆、カキなどの牛肉。パテのサイズが提示されることがある1つの問題は、ハンバーガーに材料を混合するために利用できるスペースが限られていることです。通常、調理後にハンバーガーの上に大きな材料が積み重ねられます。
ミニハンバーガーが提供されるロールは、必ずしも特定のスタイルではありません。フルサイズのハンバーガーとは異なり、小さなハンバーガーに合うパンを見つけるのは難しい場合があります。いくつかの一般的な選択には、ディナーロール、ビスケット、トーストしたパンのスライスが含まれます。便利なため、長いサンドイッチロールまたはホットドッグロールを小さな正方形にスライスして、各パティに合わせます。一部のレシピでは、ミニパテがご飯やパスタの上に提供されているため、ロールを完全に省略する必要があります。
ミニバーガーは、提供できるさまざまな方法に関しては、かなり用途が広いです。それらは大皿に積み重ねられ、バフを提示することができます側面に調味料とトッピングを備えたTスタイル、またはより正式なプレゼンテーションのためにサラダとペアでメッキすることができます。オードブルとして、それらはつまようじで串刺しになり、一口で食べられるほど小さくすることができます。
マグロからマッシュルーム、挽いたアヒルまで、パテを作るためにアヒルまですべてを使用して、ミニハンバーガーにはさまざまなレシピがあります。カラメル玉ねぎにびしょぬれになったり、 remoulade ソースをトッピングしたりできます。最終的に、1つの決定的な機能は、パテのサイズが小さいことです。