Was sind Mini -Burger?
Mini-Burger sind im Wesentlichen kleinere Versionen von Hamburger in voller Größe, normalerweise um die Hälfte oder ein Viertel der Standardgröße. Obwohl es keine genaue Geschichte von Mini-Burgern gibt, wurden sie erstmals von Fast-Food-Restaurantketten kommerziell populär gemacht. Genau wie ein normaler Burger bestehen Mini -Burger normalerweise aus Hackfleisch und können mit den gleichen Gewürzen gekrönt werden, obwohl sie in ausgesprochen kleineren Mengen. Sie werden auch auf kleineren Brötchen oder Brötchen serviert, die so geschnitten wurden, dass sie ihrer einzigartigen Größe entspricht. Mini -Burger werden häufig als Vorspeisen, Party- oder Snacks, ein kompaktes Essen für eine Veranstaltung oder ein Reisepaket im Freien oder einfach als kleinerer Teil für Kinder und andere mit leichter Appetit verwendet. Abgesehen von Standard -Grill- oder Pfannenbraten können Mini -Pastetchen auch gedämpft, gebacken oder geschmort werden. Die untergroßen Pastetchen sind auch leichter aus den Zutaten zu machenEin Rindfleisch, einschließlich Lachs, Auberginen, Bohnen und Austern. Ein Problem, in dem die Größe der Pastetchen manchmal vorhanden ist, ist die begrenzte Menge an Platz zum Mischen von Zutaten in die Burger, was normalerweise dazu führt
Die Rollen, auf denen Mini -Burger serviert werden, sind nicht immer ein bestimmter Stil. Im Gegensatz zu Hamburger in voller Größe kann es schwierig sein, Brötchen für kleinere Burger zu finden. Einige häufige Auswahlmöglichkeiten sind Abendessen, Kekse und Scheiben gerösteter Brot. Zur Bequemlichkeit kann ein langes Sandwich -Rollen oder eine Hot Dog -Brötchen in kleinere Quadrate geschnitten werden, um jeder Pastetchen zu passen. Einige Rezepte fordern sogar, dass die Rolle vollständig weggelassen werden kann, wobei die Mini -Pastetchen über Reis oder Nudeln serviert werden.
Mini -Burger sind ziemlich vielseitig, wenn es um die verschiedenen Möglichkeiten geht, wie sie bedient werden können. Sie können auf Platten gestapelt und Buffe präsentiert werdenT -Stil mit Gewürzen und Belägen an der Seite, oder sie können paarweise mit einem Salat für eine formellere Präsentation plattiert werden. Als Vorspeisen können sie mit Zahnstocher gespiegelt und klein genug gemacht werden, um in einem einzigen Biss gegessen zu werden.
Es gibt viele verschiedene Rezepte für Mini -Burger, die alles von Thunfisch über Pilze bis hin zu gemahlenen Enten verwenden, um die Pastetchen herzustellen. Sie können in karamellisierten Zwiebeln durchnässt oder mit Remoulade Sauce gekrönt werden. Am Ende ist das eine definierende Merkmal die geringe Größe der Pastetchen.