鶏の太ももを調理するさまざまな方法は何ですか?
フライド、ベイクド、バーベキューなどの鶏肉の鶏肉を調理する伝統的な方法は、カレー、甘いもの、レモンチキン太ももなどの代替レシピによって補完されます。多くの料理人は、ビールの生地で鶏の太ももを調理するのに時間を費やし、他の料理人はダイナーを黒く包まれた鶏の太ももに扱います。鶏肉は、ほぼすべてのタイプの地元の風味に簡単に適応できる汎用性の高い食べ物であり、太ももはさまざまな方法で準備できます。
鶏の太ももは、大きくて暗い肉で、そのまま骨に残したり、引き離されて豊かな赤いソースに細断されたりできます。人々は、アメリカ南部の南部のフライドチキン太ももや東洋の甘い洋上鶏の太ももなど、何世代にもわたって伝えられてきたレシピで鶏の太ももを調理しています。 イタリアのシェフは、トマトソースで鶏肉の太ももを調理し、何世代にもわたってパスタを練習していますが、スペイン人は太ももを米とスパイスと組み合わせて詰め物を作成しました。r多くの料理。
オーブンで鶏の太ももを調理する方法は、普通の鶏の太ももから虐待された太ももまで、鶏の太ももを調理しています。塩、コショウ、パプリカなど、いくつかのスパイスが焼き鶏肉とよく合います。多くの料理人は、太ももを調理するときに皮膚を除去し、バターミルクとパン粉コーティングを使用して、焼き鶏の太ももにクランチを提供します。小麦粉、卵、クラッカーのパン粉などの材料を使用すると、鶏もも肉を揚げるときに使用して、テーブル用のサクサクした黄金の茶色の中心部品を作成できます。中東スタイルのカレーチキン太ももは、クスクスまたは多数の異なるライス料理と一緒に作ることができます。
いくつかのダイナーに人気のあるレモンチキンのレシピは、太ももに簡単に適用され、アジアの味を提供します。多くの料理人は、鶏も太ももをグリル用に予約し、ピリッとしたバーベキューソースの厚いコーティングを添えています。乾燥したバーベキューソースを使用するか湿ったバーベキューソースを使用するかにかかわらず、cヒッケンの太ももは、夏のピクニックや他の食事でのバーベキューの指を舐める良い味の良い仲間になります。チキンタコスとブリトーは、暗い太ももの肉をメキシコの調味料のスパイシーなブレンドに細断し、サワークリーム、トマト、レタスをトッピングすることによって作られています。クレオールシェフは、ガンボで使用する鶏の太ももを準備し、米と豆、その他の地域の専門分野で黒くなっています。