アブラナとは何ですか？

ブラシカは、約100種類の種を含む brassica属のメンバーです。ほとんどの種類のアブラナは、成長し繁栄するためにかなり類似した条件を必要とします。 この属の植物は、人間の食物、家畜用の食物、または他の農業または産業の目的として広く使用されています。多くは繊維、栄養素、またはその他の有益な物質が高いです。

アブラナ植物は、最も一般的に食品に使用されます。キャベツ、大根、ケール、カブ、カリフラワーはすべて、この植物の属の一部です。このリストは、属内の種の多様性を示しています。 選択的な繁殖と自然選択が組み合わさって、多くの異なる方法や場所で食物や栄養素を保存する植物を生産しています。人間は通常、属内の特定の植物の最も栄養価の高い部分を利用し、tに応じて葉、根、茎、または種子を食べることができます彼は特定の植物が栽培されています。

属属は、良好な光と窒素が湿っている土壌で成長することを好みます。これらの植物は、これらの条件が満たされた場合、迅速かつ堅牢に成長するという評判があります。実際、それらは、これらの作物を利用して土壌を拡大し、放牧する動物に栄養が豊富な飼料を提供するためにこれらの作物を利用して、農民や牧場主による飼料と地面被覆の代替形式としてよく使用されます。多くの動物がこれらの植物だけで構成される食事を快適に耐えることができないため、アブサの畑で動物を放牧するときは、ある程度の注意を払う必要があります。

アブラナ植物には、人間の消費のためにそれらを推奨することがたくさんあります。ほとんどは非常に密度が高く繊維性が高く、大量の食物繊維を提供します。これは、消化を助け、さまざまな腸の病気のリスクを軽減します。これらの植物も非常に豊富になる傾向がありますビタミンとミネラル。提供される特定の栄養素は種によって異なりますが、属のメンバーは一般に有益な物質が多く、カロリーが少ないです。 これにより、健康的な食事に優れた追加ができます。

菜種油は、この属のもう1つの重要な製品です。この健康な天然油は、主に brassicaナパス植物のいくつかの株から生成されます。それは人間の消費のための健康的なオイルとして機能し、バイオディーゼルの生産にもますます使用されています。シグネチャーマイルドフレーバーを備えたキャノーラオイルは、最もよく知られている菜種オイルです。