ガチョウとは何ですか？

ガチョウ魚（Lophius americanus）は、北西大西洋に位置する底にある魚です。アングラーフィッシュ、釣りカエル、モンクフィッシュとしても知られているグースフィッシュは、貪欲な食欲で知られており、やってくるものは何でも食べます。魚は4フィート（約1.2メートル）以上成長し、50ポンド（約23キログラム）でスケールを傾けることができます。小さな腕のように見える大きな口と胸のひれを所有しているグースフィッシュは、「貧しい人のロブスター」として知られており、肉のために捕まっています。

色が薄い茶色、角膜は頭が平らになった狭い体を持っています。その顎には、内側を指すいくつかの長く鋭い歯が含まれています。その体全体で、モンクフィッシュは多くの細い棘を特徴としています。頭の上にある背骨は可動性があり、クリーチャーの口の前に吊り下げられており、ガチョウの口に獲物を引き付けます。男性は通常、女性よりもはるかに小さいです。通常、成長した男性は通常35インチに達します（約89センチメートル）長い間、成人の女性は55インチ（約140センチ）長さに達する可能性があります。

魚は、ニューファンドランドのグランドバンクスからノースカロライナ州ハッテラス岬まで、北米の東海岸に沿って位置しています。モンクフィッシュはさまざまな温度で生活することができ、2,950フィート（約899メートル）の深さを見つけることができます。胸のひれにより、クリーチャーは堆積物に沿って動くことができます。大人は一般的に海の底の砂と泥の中に住んでおり、そこで獲物に隠れて忍び寄ることができます。

日和見フィーダー、成虫魚はマッカレル、ニシン、甲殻類、軟体動物、さらには他のガチョウ魚を食べます。大人は、海鳥などの自分よりも大きい獲物を食べることが知られており、非生物やロブスタートラップを食べようとしています。幼虫の食事には動物プランクトンが含まれ、少年魚は小さな魚、エビ、イカに餌を与えます。大きなガチョウ魚にはほとんどありませんデータター。サメとメカジキは、より小さな角膜を食い物にするかもしれません。

モンクフィッシュは2月から10月の間に出現します。女性は、表面に沿って浮かび、現在のパターンに従う100万個もの卵を放出する場合があります。幼虫は3週間以内にhatch化する可能性があります。

成体の魚の唯一の食用部分は尾と肝臓ですが、クリーチャーはしばしば捕獲され、料理として機能します。モンクフィッシュの尾肉は、味と食感のロブスターテールミートに匹敵します。魚にはナイアシン、ビタミンB、カリウムが豊富で、タンパク質の良い供給源として機能します。僧kishは、蒸し、焼き、揚げ物、焼き、焼き菓子など、さまざまな方法で準備して食べることができます。