パントリーとは何ですか？

家とレストランの両方の多くのキッチンに共通するこのパントリーは、食料品やキッチンの家電製品の保管のために取っておく特別なクローゼットです。 食品の準備エリアに近接していたら、今日のパントリーは適切なキッチンに取り付けられているか、そうでなければ未使用のスペースと見なされる家の地下または家の他のエリアにあることがあります。 パントリーは通常、一連の棚と、大きな容器を保管するためのオープンスペースを備えています。 パントリーの内部の正確な構成は、スペース向けの食料貯蔵の種類によって異なります。

もともと、パントリーは、焼きたてのパンなどの腐りやすい食品を保管できる涼しく暗い場所であると理解されていました。 実際、パントリーという言葉は、パンを意味するフランス語の「パン」に由来すると考えられています。 時間が経つにつれて、パントリーの概念は、単純なパン室から、必需品を大量に保管できるエリアに拡張されました。

パントリーは、多くの場合、スペースに保存されている内容によって識別されます。 家庭のスタッフを雇用する大規模な家では、バトラーのパントリーには、執事のパフォーマンスに使用するトレイやその他の一般的な家庭用品のスペースが含まれます。 ベーキングパントリーは、さまざまな種類の小麦粉、砂糖、油、およびその他の乾燥品がベーキングプロセスに不可欠でした。 食事で使用することを目的としたワインのコレクションは、ワインパントリーに保管されます。

今日、キッチンパントリーは多くの場合、キッチンの一方の端にあるクローゼットであり、スペースのキャビネットに収まらない商業的に缶詰の食品、食器、キッチン家電のオーバーフローを保管する目的に役立ちます。 別のアプリケーションでは、パントリーは家の他の場所に配置され、特別な機会のみを目的とした食べ物やワインのボトルを保管するために使用されます。