テキサスのグレープフルーツとは何ですか?
テキサスのグレープフルーツは、そのルビーの赤い色と種の不足に尊敬される柑橘系の果物です。州の最南端で栽培されており、おなじみの酸っぱいグレープフルーツの風味と明るい黄色の皮があります。この大きな果物は、ビタミンCと他の多くの栄養素でいっぱいです。テキサスのグレープフルーツは、非常に繊細で、テキサスが提供する特別な成長条件で繁栄する木の上で成長します。最も人気のあるブランドの1つは、他の多くの品種よりも甘くて苦いが少ないRio Redです。
これらのタイプの柑橘類の木には、非常に肥沃な土壌、暑い太陽、亜熱帯の気候が必要です。テキサス州南部は、テキサスグレープフルーツのニーズを満たすことができる米国のほんの数か所の場所の1つです。他の柔らかい果樹よりも暖かくて安定した温度が必要であり、霜の脅威がない場合にのみ成長します。リンドはチャンになりますe老化すると少し色がありますが、これは果物の品質には影響しません。彼らは、光沢のある皮とわずかに平らにされる端で彼らのサイズのために重い必要があります。最高の風味のために、果物は室温で保管する必要があります。より長い保管が必要な場合は、冷蔵してから、食べる前に少し暖かくすることができます。
他の柑橘類は通常、ただ皮をむき、引き離され、手に負けて食べられますが、テキサスのグレープフルーツは異なって食べられます。ほとんどの場合、半分にカットされ、小さなセクションはスプーンですくい出しました。いくつかのブラウンシュガーは、カットピースの上に振りかけられて、甘さを加えてください。ビタミンでいっぱいのテキサスグレープフルーツは、ビタミンCとAが高く、LDLコレステロールレベルを低下させるよりも可溶性繊維であるペクチンも豊富です。
グレープフルーツの種子抽出物は、種子だけでなく、残りのパルプから作られており、ジュースは含まれていません。それはそうですこれは証明されていませんが、健康上の利点を持つ多くの人がいます。グレープフルーツ抽出物としても販売されており、風邪やインフルエンザから白癬や酵母感染症までのすべての治療薬として使用されています。
テキサス州は、1960年代に劣った製品と見なされていたため、白とピンクのグレープフルーツの栽培を止めました。ルビーレッドグレープフルーツは現在、テキサスで唯一の商業的に栽培されているタイプであり、その州の公式の果物です。今日市場で最もよく見られる品種には、リオ・レッド、ヘンダーソン、レイ、リオのスターが含まれます。