バジルピザとは何ですか？

バジルピザは、より一般的なピザハーブであるオレガノの代替品として、一般的にバジルを材料として使用するピザです。バジルはあらゆるピザの飾りとして使用でき、ピザのトッピングとしてタイムやオレガノなどの他のハーブと組み合わせることができます。バジルピザの最も基本的なレシピは、生地のベースにあるモッツァレラチーズ、トマトソース、バジルで構成されています。バジルとトマトを組み合わせることは、イタリア料理の一般的な習慣であり、トマトスープなどの料理でしばしば行われます。

バジル植物は自然にインド、アジア、アフリカで成長していますが、今では世界中で見つけることができます。バジル植物はペパーミント植物と同じ属であり、外観が比較的似ています。葉は緑で丸く、しばしば先の先端があり、強い香りを放ちます。これにより、バジルはイタリア語、ベトナム語、ラオス語、タイ料理などのハーブとして広く使用されています。バジルの味はペストで強く特徴です。これはMで使用される緑のパスタソースですイタリア料理、トマトスープ。バジルは、葉として、または乾燥した形で新鮮に食べることができます。ほとんどのコンビニエンスストアやスーパーマーケットは、バジルを刻んだ乾燥した形で補充します。

ピザはイタリア料理で、トマトソースとモッツァレラチーズをトッピングした丸いパンベースで構成されています。一般に、オレガノはピザの味付けに使用され、パイには、ハム、マッシュルーム、ペッパー、オリーブ、鶏肉、パイナップル、ペパロニなど、さまざまなトッピングも含まれます。米国では、通常、円形パイは提供される前にスライスにカットされます。カルゾーネは、基本的にピザと同じであるもう1つのイタリア料理ですが、トッピングが中央にあり、パンがそれらを包み込むように折りたたまれています。

バジルピザを作る際に、バジルはオレガノの代わりに、またはハーブとしてオレガノと一緒に使用できます。特定のトッピングは他のトッピングよりもバジルに付随しています。たとえば、ブラックオリーブはpでうまく機能します新鮮なバジルを備えたイッツァとタイムは、付随するハーブとして使用できます。新鮮なバジルの葉または乾燥したバジルのいずれかが、バジルピザでの使用に適しています。