ビクサとは何ですか?

ビクサ - bixa orellana 、achiote、annatto and the Lipstickの木としても知られています - は、古くなった低木または小さな木です。 17世紀に、スペインの探検家は、アフリカ、カリブ海、東南アジアなど、世界中の同様の暖かい地域に工場を運びました。 低木の葉、樹皮、根は、広範囲の伝統的なハーブの治療法で使用されています。一部の地域では、頻繁に造園の低木として植えられていますが、ビクサは最も頻繁にその種子のために栽培されます。この種は、アナトーまたはビキシンと呼ばれる黄色がかったオレンジ色の色素を生成するために使用されます。 米国の南部では、低木はほとんどの場合装飾的です。 ブラジル、インド、スリランカ、ケニア、カリブ海、フィリピンなどの他の地域では、主にその種を収穫してアナトーを作るために栽培されています。

bixa低木a光沢のある広い尖った葉で覆われた、常緑樹。 成熟したビクサは、高さ5〜30フィート(1.5〜10 m)のどこかに到達でき、50年もの間生きることができます。 低木は、ピンクまたは白い花で密に覆われており、それぞれ約50種子で満たされた、はるかにハート型のポッドを生成します。 1つの植物から600ポンド(270 kg)もの種子を収穫できます。

Annattoは、世界で最も古い既知の顔料の1つであり、何世紀にもわたって使用されてきました。 ネイティブアメリカンは、Annatto for War Paintからペーストを作りました。 明るいオレンジ色の黄色の色合いがあり、世界中でテキスタイル、塗料、化粧品、磨き、食品を染色するために使用されています。 米国では、ベータカロチンは食品の色合いに一般的に使用されていますが、天然成分に興味があるため、多くのメーカーがアナトーの使用を検討するようになりました。 アナトーは時々スパイスとしても使用され、それを使用して食べ物を味付けしたり、色をつけたりすることができます。 それはいつかESは、サフランのより安価な代替品として使用されます。

ビクサで作られたペーストは、何世紀にもわたって日焼け止めおよび昆虫の忌避剤として使用されてきました。 また、便秘や呼吸器の訴えのための伝統的なハーブ療法のようにも使用されています。 吐き気や同様の胃の苦情は、ビクサの葉から作られたお茶で治療されています。 根、樹皮、パルプ、種子は、軽微なカットや火傷から発熱、下痢、黄und、ヘビの咬傷、ハンセン病まですべてを治療するために使用されています。 これらの物質を使用してあらゆる状態を治療する前に、医療専門家との相談をお勧めします。

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