O que é BIXA?
A bixa - também conhecida como bixa orrellana , achiote, anuatto e a árvore de batom - é um arbusto espesso ou uma pequena árvore originalmente nativa da América Latina. No século XVII, os exploradores espanhóis carregavam a planta para regiões quentes semelhantes em todo o mundo, como África, Caribe e Sudeste Asiático. As folhas, a casca e as raízes do arbusto foram usadas em uma ampla gama de curas tradicionais de ervas. Em algumas regiões, elas freqüentemente são plantadas como arbustos paisagísticos, mas a bixa é mais frequentemente cultivada para suas sementes, que são usadas para produzir um pigmento de laranja amarelada chamado Instrução ou Bixin. Nas partes do sul dos Estados Unidos, o arbusto é mais frequentemente ornamental. Em outras regiões, incluindo Brasil, Índia, Sri Lanka, Quênia, Caribe e Phillipines, é cultivado principalmente para colher suas sementes para fazer a prestação de prisão.
arbustos BIXA aRe sempre -verde, coberto de folhas brilhantes, largas e pontiagudas. Uma bixa madura pode chegar de 1,5 a 10 a 10 m de altura e pode viver por até 50 anos. O arbusto é densamente coberto de flores rosa ou brancas que produzem vagens espinhosas e em forma de coração, cada uma cheia de cerca de 50 sementes. Até 600 libras (270 kg) de sementes podem ser colhidas de uma única planta.
A avaliação é um dos pigmentos mais antigos do mundo e tem sido usado há séculos. Os nativos americanos fizeram uma pasta de Insuficiência para a Pintura de Guerra. Possui um tom de amarelo laranja brilhante e é usado em todo o mundo para tingir tecidos, tintas, cosméticos, polimentos e alimentos. Nos EUA, o beta -caroteno é mais comumente usado para colorir alimentos, mas um interesse em ingredientes naturais levou muitos fabricantes a considerar o uso de prisão. O Insunto às vezes também é usado como tempero, e pode ser usado para temperar os alimentos, bem como colori -lo. Isso é algoO ES é usado como uma alternativa mais barata ao açafrão.
A pasta feita de bixa tem sido usada há séculos como protetor solar e repelente de insetos. Também tem sido usado como em remédios tradicionais de ervas para constipação e queixas respiratórias. Náusea e queixas de estômago semelhantes foram tratadas com um chá feito de folhas de bixa. Raízes, casca, polpa e sementes foram usadas para tratar tudo, desde pequenos cortes e queimaduras a febre, diarréia, icterícia, picadas de cobra e hanseníase. A consulta com um profissional médica é recomendada antes de usar essas substâncias para tratar qualquer condição.