ハッピーアワーとは何ですか?
飲酒施設が直面する最大の課題の1つは、特にあまり人気の少ない午後や夕方の時間の間に顧客を引き付けることです。 一部の顧客は、家に帰る前に数回の仕事の後の飲み物に立ち寄るかもしれませんが、少なくとも8時または9時まで多くのバーは比較的空のままです。 遅い時期に多くの顧客を引き付けるために、多くのバーは、 Happy Hour として知られる期間に、割引飲料やその他の特別なおやつを提供しています。
いくつかのハッピーアワーのイベントは、真の60分間しか続かないかもしれませんが、多くは午後4時または午後5時に始まり、通常の群衆が午後8時または9時に到着し始めるまで続くことがあります。ハッピーアワー中、施設の所有者は、顧客に無料または削減の前菜を提供して、割引飲料に同行することがあります。 ハッピーアワー中にさまざまなスナック食品が設置された小さなビュッフェラインを見るのは珍しいことではありません。 時々、食べ物はより高価な飲み物の損失リーダーとして無料で提供されます。
ハッピーアワー中に、顧客はペニービールの夜やテーマパーティーなどの特別なプロモーションの恩恵を受けることもあります。 選択した混合ドリンクまたはカクテルは、ハッピーアワー中に大幅な割引で提供される場合があります。 ハッピーアワーを指定したことのポイントは、仕事の後にくつろぐ場所を探している専門家を引き付け、労働者をシフトすることです。 ハッピーアワーはバーの所有者と利用者の両方を幸せにするでしょう。なぜなら、伝統的に遅い期間中にビジネスが増加し、飲み物で提供される割引または無料の食事が顧客に食事を提供するからです。
最初の公式ハッピーアワーがいつ、どこで発生したかは誰も確信していません。 印刷で最も初期の使用は、投票するために通常の「ハッピーアワー」をあきらめなければならないかもしれない政治家を説明する1961年の記事であると言われています。 これは、この用語が1960年代までに一般的に使用されていたことを示しているようです。 ビクトリア朝のイギリスの演劇グループはしばしばこのフレーズを使用しました「花」のコックニースタイルの韻としての「ハッピーアワー」ですが、その意味での「ハッピーアワー」の起源は明らかではありません。