해피 아워 란?
음주 시설이면 가장 큰 과제 중 하나는 특히 늦은 오후와 이른 저녁 시간 동안 고객을 끌어들이는 것입니다. 일부 고객은 집에 가기 전에 몇 번의 작업 후 음료를 마실 수 있지만, 많은 바는 8시 또는 9 시까 지 비교적 비어 있습니다. 느린 시간 동안 더 많은 고객을 유치하기 위해 많은 바는 할인 된 음료 및 기타 특별 간식을 제공합니다.
일부 행복한 시간 행사는 진정한 60 분 동안 만 지속될 수 있지만, 많은 사람들이 오후 4시 또는 5시에 시작하여 일반 군중이 오후 8시 또는 9시에 도착하기 시작할 때까지 지속될 수 있습니다. 행복한 시간 동안, 시설의 소유자는 고객에게 할인 된 음료를 동반 할 수 있도록 전채를 무료 또는 축소 할 수 있습니다. 행복한 시간 동안 다양한 스낵 식품으로 작은 뷔페 라인을 설치하는 것은 드문 일이 아닙니다. 때로는 음식이 더 비싼 음료의 손실 리더로 무료로 제공됩니다.
해피 아워에는 고객이 페니 맥주 나이트 또는 테마 파티와 같은 특별 프로모션의 혜택을받을 수도 있습니다. 선택한 혼합 음료 또는 칵테일은 해피 아워에는 상당한 할인으로 제공 될 수 있습니다. 행복한 시간을 지정하는 요점은 퇴근 후 긴장을 풀기위한 장소를 찾고있는 전문가와 교대 근로자를 유치하는 것입니다. Happy Hour는 전통적으로 느린 기간 동안 비즈니스가 증가하고 음료와 함께 제공되는 할인 된 음식 또는 무료 음식은 고객에게 식사를 제공하기 때문에 Bar 소유자와 후원자 모두를 행복하게 할 것입니다.
.첫 공식 행복한 시간이 언제 또는 어디서 발생했는지는 아무도 없습니다. 최초의 인쇄물은 투표를 위해 평범한 "행복한 시간"을 포기 해야하는 정치인들을 설명하는 1961 년 기사라고합니다. 이것은이 용어가 1960 년대까지 대중적으로 사용되었음을 나타냅니다. 빅토리아 영국의 연극 단체는 종종 그 문구를 사용했습니다"꽃"에 대한 Cockney 스타일의 운율로서 "행복한 시간"이지만, 그런 의미에서 "행복한 시간"의 기원은 명확하지 않습니다.