ほうれん草のフェタキッシュとは何ですか？

ほうれん草のフェタキッシュは、食事の一部としてしばしば食べられるおいしいペストリーの一種です。特に朝食や昼食です。この料理は、ほうれん草、フェタチーズ、ハム、トマト、卵などのその他の材料を焼いたペストリーシェルの中に作られています。キッシュは最初にドイツで作られ、その後ヨーロッパ全体および北米で人気がありました。適切に準備すると、ほうれん草のフェタキッシュは、栄養素がたくさん、かなり大量の脂肪があり、かなりの数のカロリーを備えたふわふわした心のこもった料理です。この緑豊かな野菜には、多くのビタミンとミネラル、特に鉄とビタミンCが含まれており、利用可能な最も健康的な野菜の1つと考えられています。新鮮なほうれん草はキッシュに追加する前に調理する必要がありますが、缶詰または冷凍ほうれん草を他の材料と混ぜる必要があります。ハム、七面鳥、ピーマン、マッシュルーム、トマトなどの他の詰め物も小片に刻んでほうれん草と混同します。このタイプのチーズは伝統的に羊の牛乳で作られていますが、牛の牛乳やヤギの牛乳で作ることもできます。それは一般的に非常に塩辛く、キッシュの風味を高めることができます。また、これらのタイプのキッシュは、チェダーやゴーダなど、他のチーズも含めることも一般的です。

ほうれん草のフェタキッシュのもう1つの必須成分は卵です。卵はフェタとほうれん草を混ぜる前にbeatり、ふわふわになるようにする必要があります。ミルクは、キッシュでも一般的に使用されており、軽くなります。これらの材料が混合されたら、事前に焼いたパイクラストに入れて、オーブンに焼きます。

ほうれん草のフェタキッシュには、あらゆる種類のパン地殻を使用できますが、最も一般的に使用されるタイプの地殻はパフペストリーまたはパイクラストです。これらの地殻軽い風味を持ち、キッシュベイクの液体成分としてよく持ち上げてしっかりします。地殻は大きな貝殻にすることができます。その場合、キッシュは食べる前に単一の部分にカットされます。または、手で拾って食べられる小さな殻の形である場合があります。キッシュが焼かれたら、カットすると形状を保持する必要があります。