桃でどのデザートを作ることができますか？

桃は自分で食べられるか、フルーツサラダや他の料理に追加されます。しかし、使い果たすためにかなりの数の桃がある場合は、いつでも多くの愛されているデザートを見つけることができます。コブラー、ピーチメルバ、ケーキ、パイ、ワインの桃はすべて、果物をデザートに変えるためのおいしい方法です。スライスした新鮮な果物は、ブラウンシュガー、シナモン、バニラの混合物をそれらの上に振りかけた皿に入れます。大さじ1杯ほどの小麦粉も、肥厚の目的で追加されます。次に、小麦粉、ブラウンシュガー、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、バターミルク、または酸っぱい牛乳で作られた皮が、果物の上にスプーン一杯に落とされます。このコブラーは作るのが簡単で、ホイップクリームまたはバニラアイスクリームと一緒に温かくおいしいです。

Peach Melbaはもう1つの人気のあるデザートであり、オーストラリアのオペラスターDame Nelly Melbaにちなんで名付けられました。それを準備し始めたとき、かなり熟した果物が湯通しされてからpスキニングとスライスする前に、氷水にutします。スライスは冷蔵庫に入れられ、通常は砂糖が加えられ、一部のシェフはレモン汁や蜂蜜を追加します。サービング時間に、バニラアイスクリームのスクープを豪華な皿に入れて、フルーツをアイスクリームとラズベリーソースの上に置き、スライバーされたアーモンドを上に置きます。派手なレストランは、しばしば砂糖のレースや氷の彫刻のアクセントを桃のメルバに追加します。

ケーキは、桃を追加して作ることもできます。缶詰の果物を使用している人もいれば、新鮮な缶詰を使用している人もいます。ピーチの逆さまのケーキは、パイナップルの逆さまのケーキとパウンドケーキやチューブケーキのように作られています。ピーチチーズケーキには、多くの場合、アーモンドフレーバーが追加されています。

ピーチパイは2つの異なる方法で作ることができます。ダブルクラストパイにはしばしば格子皮があり、シナモンとナツメグは通常、スライスした桃に風味があります。単一のクラストパイにはサワークリームとピーチフィリが付いている場合があります小麦粉、バター、砂糖、シナモンで作られたngとパン粉のトッピング。

ワインの桃はエレガントなフレンチデザートです。まともな飲酒ワインを使用できます。 スライスされた砂糖の多い桃は、ワインに約6〜8時間浸して冷蔵庫に残されています。サービング時には、果物とワインを素敵な眼鏡または皿に置くことができます。赤または白ワインを使用するかどうかはあなたの個人的な好みに依存します。