유제품 알레르기는 무엇입니까?

사람들이 유제품에 알레르기가있을 때 젖소의 단백질 (때로는 염소 우유)에 알레르기가 생깁니다. 이 알레르기는 유당 불내증과는 분명히 다릅니다. 어떤 사람들은 우유에 "알레르기"라고 말합니다. 유당 불내증으로, 사람들은 유당에 대처하기 위해 상응하는 소화 효소 인 락타아제가 없기 때문에 유당이라고 불리는 우유의 설탕을 견딜 수 없습니다. 소화 시스템에 의해 촉발되는 신체는 여러 가지 방법으로 반응 할 수 있으며 일반적으로 위가 크게 화나게합니다. 진정한 유제품 알레르기로 신체의 면역 체계는 젖소의 우유 단백질에 노출 될 때마다 반응합니다.

실제 유제품 알레르기가있는 사람들은 유청이나 카세인과 같은 우유에서 추출한 것을 포함하여 모든 유형의 우유 제품에 노출 될 때 다양한 증상을 보일 수 있습니다. 그들은 피부 발진, 천식, 두드러기를 가질 수 있으며 구토, 설사 또는 변비의 형태로 위장이 화가 날 수 있습니다. 일부는 유제품 단백질에 처음 노출 된 후 아나필락시스 쇼크를 겪을 수 있으며, 이는 인후 부종으로 호흡을 손상시킬 수 있기 때문에 의학적으로 긴급합니다. 진정한 유제품 알레르기는 과거에 과민성 쇼크가 발생한 경우 항상 에피 펜이라는 에피네프린 주사를하는 것을 의미 할 수 있습니다.

유제품 알레르기를 치료하는 방법은 유제품이 포함 된 제품을 완전히 피하는 것이므로 어려운 일이 될 수 있습니다. 일부 사람들에게는 미량이라도 알레르기가 발생할 수 있습니다. 즉, 유제품 알레르기 환자 중 소수는 자신이 먹는 음식이 어떤 유제품과 접촉하지 않았는지 확신해야 할 수도 있습니다. 또한 유제품에서 유래 된 식품에는 많은 것들이 있으며 이러한 것들도 조심스럽게 피해야합니다.

본질적으로 유제품 알레르기는 우유, 크림, 버터 및 버터 기름과 같은 더 명백한 제품 외에도 포장을주의 깊게 읽고 젖산, 유청, 카세 인산염, 카세인 산 나트륨, 카세인 및 버터 향료와 같은 제품을 찾는 것을 의미합니다. 유제품이 아닌 음식에는 여전히“유제품”이라고 표시되어있는 음식에 속지 말아야합니다. 대신,“낙농장”이라는 라벨이 더 도움이 될 수 있습니다. 장비의 미량 원소가 기술적으로 우유 제품이 포함되어 있지 않은 식품으로 옮겨 질 수 있기 때문에 유제품이 사용되는 공장에서 식품을 가공하거나 생산하지 않는 것이 중요 할 수도 있습니다.

어떤 사람들은 실제로 유제품 알레르기를 능가하지만 다른 사람들은 우유 단백질에 심한 알레르기를 유지합니다. 우유는 특히 성장 체에서 단백질의 큰 공급원이기 때문에 우유를 피하는 데 문제가있을 수 있습니다. 젖을 먹은 아기가 콩을 사용하면 문제를 쉽게 해결할 수 있습니다. 모유 수유를하는 아기는 안전하게 그렇게 할 수 있지만 아기가 유제품 알레르기를 보이면 어머니가 유제품이없는 음식을 먹어야 할 수도 있습니다.

나이가 많은 어린이는 우유에서 자연적으로 발견되는 칼슘을 대체하기 위해 칼슘 보충제를 섭취해야합니다. 이것은 과일 주스로 주어질 수 있으며 칼슘 수치가 높은 야채가 몇 개 있습니다. 이 알레르기의 극단적 인 형태의 어린이는 식별 밴드를 착용해야 할 수도 있습니다. 학교와 같은 환경에서 다른 사람의 음식을 받아들이지 않도록주의해야합니다. 이는 심각한 질병으로 이어질 수 있으며, 학교 나 어린이를 돌보는 다른 장소는 알레르기 및 가벼운 치료 결과에 대해 알려야합니다.