포도당 대사 란?
인체 내부의 세포는 대부분 제대로 기능하기 위해 포도당이 필요합니다. 포도당 대사에 의해 신체는 기술적으로 세포에 필요한 연료를 공급할 수 있습니다. 포도당 대사는 일반적으로 세포 이용을 위해 포도당을 에너지로 전환시키는 과정입니다. 이 에너지는 주로 아데노신 트리 포스페이트 (ATP)의 형태입니다. 당분 해는 세포 사용을 위해 포도당을 에너지로 분해하는 데 일반적으로 사용되는 용어입니다.
몸은 보통 탄수화물에서 포도당을 추출합니다. 탄수화물이 풍부한 많은 음식에는 전분과 설탕 함량이 높습니다. 주로 감자, 파스타, 빵, 시리얼, 쌀 및 사탕을 포함합니다. 식사 후 탄수화물 대사는 기술적으로 소화관에서 일어나 포도당으로 변환되어 혈액에 흡수됩니다. 혈액 내 포도당 수준이 증가함에 따라 내분비 계의 일부인 췌장은 보통 호르몬 인슐린을 분비하도록 자극됩니다.
인슐린은 일반적으로 포도당을 세포로 운반함으로써 혈액 내 정상 포도당 수준을 유지하는 기능을합니다. 포도당 대사는 일반적으로 정상적인 기능을 수행하기 위해 지속적으로 에너지가 필요하기 때문에 심장 근육을 포함하여 신체 내부의 대부분의 조직과 근육에 연료를 공급하기 위해 발생합니다. 포도당 공급이 신체의 필요를 초과 할 때, 이들은 종종 나중에 사용하기 위해 간과 근육 내부에 글리코겐 형태로 저장됩니다. 과도한 포도당은 종종 지방산으로 전환되어 대부분 체지방으로 저장됩니다.
신체 활동 후와 식사 사이에 혈당 수치가 때때로 떨어집니다. 췌장의 세포는 종종 호르몬 글루카곤을 생성하여 혈액의 낮은 포도당 수준에 반응합니다. 글루카곤은 일반적으로 공급이 적을 때 혈당 수치를 높이는 기능을합니다.
글리코겐 분해 과정을 통해 글루카곤은 기술적으로 간과 근육에 저장된 글리코겐을 포도당으로 변환합니다. 공복과 기아 기간 동안 글루카곤은 간을 자극하여 혈액에서 매우 낮은 수준의 포도당을 막기 위해 세포 사용을 위해 비 탄수화물 공급원을 포도당으로 변환합니다. 신체 내부의 비 탄수화물 공급원의 예로는 글리세롤, 아미노산, 젖산염 및 피루 베이트가 있습니다.
인슐린의 분비 및 기능의 결함은 일반적으로 당뇨병 (DM)의 발생을 초래한다. DM에서는 일반적으로 포도당 대사가 악화되어 종종 혈중 포도당 수치가 높아집니다. 당뇨병의 증상에는 빈번한 굶주림, 갈증 및 배뇨가 포함됩니다. 공복 혈당 검사는 일반적으로 몇 시간의 공복 후에도 혈중 포도당 수치가 상승한 것으로 나타났습니다.