에탄올은 여전히 ​​무엇입니까?

에탄올 Still 은 에틸 알코올을 물 및 기타 물질과 분리하는 데 사용되는 장치입니다. 이것은 증류 라는 프로세스를 통해 이루어집니다. 증류는 혼합물을 특정 온도로 가열합니다. 이 시점에서, 혼합물의 하나의 물질은 끓여서 가스가되거나 두 물질이 가스로 변할 것이다. 간단한 상태 에서이 가스는 혼합물로부터 멀어지고 냉각됩니다. 두 물질이 가스에있는 경우, 끓는점이 가장 높은 물질은 일반적으로 냉각되고 분리되는 반면 다른 물질은 스틸을 통해 계속됩니다. 순도가 높은 수준을 얻기 위해 혼합물이 여러 번 증류되어야 할 수도 있습니다.

에탄올은 알코올입니다. 각각의 에탄올 분자는 2 개의 탄소 원자, 6 개의 수소 원자 및 1 개의 산소 원자를 갖는다. 에탄올은 물보다 끓는점이 낮으므로 온도가 낮은 가스가됩니다. 그것은 주로 발효라는 과정을 통해 효모에 의해 만들어집니다. 그것은 많은 용도를 가지고 있지만, 두 iT는 연료와 인간 소비를 위해 가장 잘 알려져 있습니다.

연료로 사용될 때 알코올은 순수한 형태로 사용되거나 다른 화학 물질과 혼합 될 수 있습니다. 이 연료 형태에는 적은 비율의 에탄올, E85 연료가 약 85 % 에틸 알코올 및 특수 차량에 사용될 수있는 순수한 에탄올과 혼합 된 전통적인 북미 가솔린이 포함됩니다. 인간이 섭취하면 에탄올은 거의 항상 다른 물질과 혼합됩니다. 맥주, 와인, 단단한 주류 및 기타 알코올 음료의 주요 알코올입니다.

에탄올은 처음 생산 될 때 종종 원하는 형태가 아닙니다. 에틸 알코올은 발효를 통해 생성되기 때문입니다. 발효 과정은 알코올, 물 및 기타 물질의 혼합물을 초래합니다. 이 혼합물은 에틸 알코올의 비율이 매우 낮습니다. 더 높은 수준을 얻으려면 혼합물이 다양한 프로세스를 통해 배치됩니다.SES. 에탄올의 가장 높은 비율을 초래하는 과정을 증류라고합니다.

에탄올 증류는 에탄올을 사용하여 수행됩니다. 에탄올에 특이 적으로 사용되는 것은 에탄올이 물에서 분리되도록 가열되고 냉각된다. 이 에탄올 스틸에는 여러 가지 유형이 있지만 혼합물을 끓이고 냉각시키는 것과 동일한 기본 원리에 대해 모두 작동합니다.

가장 간단한 현대 에탄올은 여전히 ​​냄비입니다. 냄비는 여전히 큰 냄비에 알코올 함유 액체의 배치를 가열합니다. 가열 된 액체로부터 방출 된 증기는 알코올이 더 높은 비등점을 가지기 때문에 혼합물보다 알코올의 비율이 높다. 이 증기는 열이라는 큰 튜브를 이동합니다. 증기가 기둥에서 냉각되면 증기 밖으로 물 액화가 냄비로 떨어집니다. 나머지 증기는 더 높은 비율의 알코올을 함유 한 다음 다른 용기에서 냉각되어 수집됩니다.

다른 유형의 에탄올여전히 분수 증류를 사용하는 것입니다. 분수 증류에서, 컬럼에는 플레이트 또는 포장 재료가 포함된다. 알코올 함유 증기가 기둥을 통해 상승함에 따라 냉각기 및 포장재와 접촉함에 따라 지속적으로 응축됩니다. 아래의 증기는 액체가 기둥을 더 이상 증가하게하여 한 번 더 가스가되지만 가스는 이전보다 알코올의 비율이 더 높습니다. 가스가 기둥에서 나오면 알코올의 매우 높은 비율이 포함되어 있습니다.

여전히 건축업자는 매우 영리 할 수 ​​있으며 다른 유형의 스틸과 하이브리드 시스템을 사용하여 더 높은 농도의 알코올을 얻는 것으로 알려져 있습니다. 진공 스틸, 스팀 스틸 및 증발기조차도 알코올을 추출하는 데 사용되었습니다. 이러한 유형의 스틸 중 일부는 생성 된 알코올 혼합물에 풍미가 유지되도록 사용됩니다. 다른 경우,이 스틸은 증류 속도를 높이거나, 더 위험한 화학 물질을 분리하는 데 사용되거나, 단순히 B이므로Uilder는 더 흥미로운 디자인을 시도하고 싶어합니다.