스페인 정어리는 무엇입니까?
스페인의 정어리, 또는 sardinella aurita 는 청어 가족의 작은 물고기이며 종종 어부들이 미끼로 사용됩니다. 그들은 많은 다른 유형의 바다 생물뿐만 아니라 인간에게도 먹습니다. 이러한 유형의 물고기는 큰 학교에 살고 있으며 대서양의 아열대 해역에서 발견됩니다. 스페인의 정어리 인구는 현재 멸종 위기에 처해 있지 않지만, 오버 낚시를 방지하기위한 조치가 취해지고 있으며, 이는 미래의 멸종 위기를 초래할 수 있습니다.
일반적으로 스페인 정어리는 특징적인 외관을 가지고 있습니다. 일반적으로 길이가 25cm (10 인치) 이하로 자라면서 때때로 길이가 1 피트 (30cm)에 도달하는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 파란색 또는 녹색 등받이와 흰색 배와 삼각형 모양의 등 지느러미가있는 얇고 은빛 몸을 가지고 있습니다. 대부분의 유형의 정어리는 수명이 짧고 일반적으로 4 년 이상 생존하지 않습니다. 고등어, 그로퍼, 참치 및 모든 유형의 S를 포함한 더 큰 물고기가 종종 먹는다는 사실 때문에.새끼.
암초와 교각 근처 지역과 같은 해안 근처의 얕은 위치는 정어리 학교의 일반적인 주택으로 잡기가 매우 쉽고 자주 튀어 나옵니다. 이 물고기 그룹은 낮에는 바닥 근처에서 발견 될 수 있으며 밤에는 더 흩어져 있고 표면에 더 가깝습니다. 젊은 정어리는 빠르게 성숙 해지고 일년 내내 여러 번 생성됩니다. 이를 통해 많은 낚시를받은 지역에서 인구가 빠르게 회복하는 데 도움이됩니다.
스페인 정어리는 매우 지방이 많고 일부는 불쾌감을 느끼는 매우 강한 맛이지만 다양한 영양소도 포함됩니다. 그들은 보통 담배를 피우고 통조림으로 튀겨 지거나 구운 음식을 먹을 수 있습니다. 정어리는 심장과 순환계를지지하는 오메가 -3 지방산의 매우 좋은 공급원입니다. 이러한 유형의 물고기는 또한 아미노산, 칼슘 및 비타민 B12가 높습니다.
미끼로 사용될 때, 민감한 스페인 정어리를 매우 신선한 물에 보관하는 것이 중요합니다. 그들은 빨리 비늘을 잃고 잡힌 후에도 오래 지속되지 않습니다. 즉시 사용되지 않는 사람들은 얼어 붙은 다음 나중에 사용하기 위해 잘라낼 수 있지만 가능한 한 오랫동안 얼음 위에 보관해야합니다. 일단 해동되면, 스페인 정어리는 칙칙 해져서 쉽게 떨어져서 미끼 고리에 놓기가 어렵습니다.