새우 플래터를 만드는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
새우 플래터를 만드는 가장 좋은 팁에는 행사에 대한 좋은 프레젠테이션을 만드는 것이 포함됩니다. 우아함 또는 열대와 같은 파티의 톤 또는 주제뿐만 아니라 향미, 딥 또는 악센트 음식을 위해 손님이 즐길 수있는 것을 고려하면 요리사를 올바른 방향으로 계획 할 수 있습니다. 클래식 파티는 새우 링을 제안 할 수 있지만 미술 전시회와 같은보다 창의적인 행사는 해산물 플래터에 대한보다 독특한 접근을 요구할 수 있습니다. 새우를 제공하기위한 플래터가 반드시 둥글거나 심지어 식기류로 만들 필요는 없다는 것을 기억하는 데 도움이됩니다. 예를 들어
종이 타월이 늘어선 고리 버들 바구니에 튀긴 새우를 제공하는 것은 캐주얼 뒷마당 엔터테인먼트에 적합한 터치 일 수 있습니다. 우아한 실내 디너 파티의 경우, 멋진 픽을 다른 음식과 함께 꼬치 요리 새우에 사용하고 정교한 발 접시에 이것을 선물하는 것이 더 나은 선택이 될 것입니다. 개별적으로 직사각형 식기를 사용하여 새우 플래터를위한 아시아 테마를 만들려면큰 트레이, 또는 소스와 젓가락이 첨가되어 흥미로워 보일 수 있습니다.
이벤트를 창의적으로 축하하기 위해 작은 깃발처럼 보이는 새우 선택이 사용될 수 있습니다. 회사 로고, 신부 및 신랑의 이름 또는 기타 텍스트 및 이미지는 맞춤형 선택에 사용될 수 있습니다. 고전적인 새우 링은 얕은 접시를 사용하여 각 해산물 조각을 가장자리에 "연결"하여 원을 만듭니다. 신선한 야채 조각 및/또는 작은 칵테일 빵과 같은 다른 담그는 음식의 하나 또는 두 개의 동심원이있는 새우 플래터의 중앙에 담그는 소스가 배치 될 수 있습니다.
굵은 노란색의 신선한 레몬 웨지는 클래식을 포함하여 모든 종류의 새우 플래터에서 매력적으로 보일 수 있습니다. "조각 된"칵테일 픽으로 큰 새우 위에 꼬발 된 무선 장미와 같은 신선한 야채는 멜론 큐브 나 체리 토마토가 탑재 된 것처럼 매력적으로 보일 수 있습니다. 을 위한Prosciutto와 같은 새우 플래터, 얇은 요리 고기 조각을 만드는 데 더 우아한 접근 방식은 각 해산물 조각의 중앙 주위에 싸여있을 수 있습니다.
열대 테마 파티는 종종 테마에 맞는 음식을 사용하는 것뿐만 아니라보다 활발한 프레젠테이션을 요구합니다. 신선한 파인애플 슬라이스로 꼬치는 새우는 대나무 플래터에서 제공하기에 상쾌한 선택이 될 수 있습니다. 달콤하고 신맛 및/또는 매운 소스 딥은 열대 테마 새우 플래터와 함께 할 수 있습니다.