코셔 음식의 다른 상징은 무엇입니까?

코셔 식품에 대한 방대한 상징이 있으며, 그중 다수는 국제적으로 받아 들여지고 많은 사람들이 특히 미국의 다른 주에서 현지에서 설립되었습니다. 국제적으로 인정 된 기호 중 일부는 OK Kosher 인증, Kosher 인증의 OU 기호, KOF-K 인증의 상징 및 KOSHER 인증의 별 K 상징입니다. 이 상징은 율법의 법칙에 따라 특정 음식이 준비되는지 여부를 결정하는 조직을 나타냅니다. 코셔 상징 중 일부는 프랑스와 독일과 같은 나라로 제한됩니다. 다른 사람들은 유럽과 같은 대륙 차원에서 받아 들여집니다. 전 세계에는 100 개가 넘는 코셔 기호가 있습니다.

조직화 된 Kashrus (OK) 코셔 인증은 코셔 음식에 대해 가장 존경받는 상징 중 하나입니다. 그것은 원 안에있는 문자 "k"로 구성되어 있으며 1935 년 랍비 베렐 레비 (Rabbi Berel Levy)가 설립했습니다. 그 이후로, OK Laboratories는 식품 회사가 수용한다고 옹호했습니다.유대인들은 음식을 제조하는 방식으로 300 명 이상의 코셔 전문가들로부터 지원을 받았습니다. 30 만 개가 넘는 식품을 승인했으며 소비자가 코셔가 승인 한 음식을 알게되도록“추적 연구 및 코셔 (트랙) 추적 및 인증 코셔 (트랙)라는 데이터베이스 시스템을 보유하고 있습니다.

코셔 인증의 OU 상징은 정통 유대인 회중의 연합을 나타내며, 서클 내부의 문자 "u"의 이미지를 나타냅니다. 코셔 식품에 대한 다른 상징 중에서도 OU는 1923 년 이래로 코셔 제품을 승인 한 가장 오래된 제품 중 하나입니다. OU 기호를 가지고 있다는 것은 정통 노조가 코셔 아이템에 관한 법률을 가장 엄격한 방식으로 해석함에 따라 제품이 제조, 포장 및 요리 측면에서 가장 엄격한 표준을 통과했음을 의미합니다. 그 이후로 국제 기업의 50 만 개가 넘는 제품을 승인했습니다.

코셔의 스타 -K 상징인증은 생산에 사용되는 인증 기계의 여분의 인증 기계를 획득했습니다. 이 기호는 Star-K Kosher 인증 기관을 나타내며, 문자 "K"는 Star 내부에 있습니다. Star-K 기호는 안식일 동안 기계를 자동으로 비활성화하는 통합 된 "안식일 모드"가 통합 된 오븐 및 냉장고와 같은 기계에 찍혀 있습니다. Star-K는 식품 제품이 코셔 법을 준수한다는 것을 인증 할뿐만 아니라 유기농이며 살충제와 같은 화학 물질이 사용되지 않았 음을 증명합니다.

많은 코셔 인증 대행사에는 데이터베이스 시스템이 있지만 시스템에 처음 사용한 것은 KOF-K KOSHER 감독이었습니다. 조직은 거꾸로 된 "C"처럼 보이는 모양 안에 "k"문자로 표시됩니다. KOF-K는 또한 정통 유대인 교리를 따르기 때문에 코셔 항목을 승인하기위한 표준도 매우 엄격합니다. 데이터베이스 시스템에는 KO 목록뿐만 아니라Sher 제품뿐만 아니라 코셔 식품의 상징으로 승인 한 재료 및 회사.