뜨거운 디저트의 다른 유형은 무엇입니까?

가장 일반적으로 제공되는 유형의 뜨거운 디저트에는 뜨거운 퍼지 선데스, 파이, 플램 비 및 빵 푸딩이 포함될 수 있습니다. 이 음식은 일반적으로 아이스크림으로 제공되므로 뜨거운 음식이 추위를 빠르게 녹여 디저트 접시 내부에 두껍고 달콤한 크림을 만듭니다. 이 음식에 대한 레시피는 디저트 요리 책과 인터넷 검색을 통해 찾을 수 있습니다.

핫 디저트는 식사가 끝날 때 고온에서 제공되는 달콤한 음식 일 수 있습니다. 일부 차가운 또는 미지근한 디저트는 일관성을 향상시키기 전에 전자 레인지 또는 뜨거운 오븐에서 빠르게 가열 될 수 있습니다. 브라우니는 차가워 질 수있는이 범주의 뜨거운 디저트에 빠질 수 있습니다. 그들은 자주 재가열되어 차가운 아이스크림, 휘핑 크림 및 뜨거운 퍼지 소스를 곁들여 뜨거운 퍼지 브라우니 선디를 만듭니다.

파이는 또 다른 인기있는 형태의 뜨거운 디저트입니다. 파이는 모든 종류의 음식 일 수 있습니다.생과자 껍질 안에서 구워졌다. 과일은 자연의 단맛이 파이를 맛볼 수 있도록 소량의 설탕과 레몬 주스를 가진 바닥과 상단 파이 크러스트 사이에 자주 배치됩니다. 파이에 사용되는 과일에 대한 몇 가지 일반적인 선택은 딸기, 체리, 사과 및 복숭아입니다. 풍미와 질감으로 서로를 칭찬하는 여러 유형의 과일은 독특하고 시그니처 맛을 만들기 위해 한 디저트에 사용될 수 있습니다. Cobbler는 생과자 껍질이 아닌 비스킷 반죽을 사용하여 베이킹 과일 위에 두껍고 빵 층을 만듭니다.

메인 식사가 제공 된 후 부엌에서 많은 시간을 보내지 않기를 선호하는 뜨거운 디저트를 제공하기를 원하는 요리사는 플램 비 접시를 제공하는 것을 즐길 수 있습니다. Flambe는 접시에 리큐어를 추가하고 서빙 직전에 발화하는 행위입니다. 이 작용은 1 차 성분의 실제 주류 함량을 태우지 만 접시에 풍부하고 풍미를 유지합니다. 리큐어는 사용 된 in 이러한 레시피는 사용하기 전에 가열되어야하므로 불꽃을 잡을 수 있습니다. 주요 식사와 디저트는이 기술을 사용하여 준비 될 수 있습니다.

일부 인기있는 Flambe Hot Desserts에는 Cherries Jubilee, Bananas Foster 및 Crepes가 포함됩니다. 체리 희년 층 차갑고 바닐라 아이스크림, 요리 된 체리 및 브랜디가 함께 있습니다. 미리 혼합 된 체리 파이 충전물은 이러한 유형의 레시피에 사용될 수 있거나, 사용하기 전에 소스 팬에서 30 분 동안 체리를 줄일 수 있습니다. 바나나를 위탁으로 만들기 위해 요리사는 버터, 갈색 설탕, 계피, 절반 바나나 및 럼을 소스 팬에 결합하여 중간 열에서 요리 할 수 ​​있습니다. 모든 재료가 갈색으로 시작되면, 그들은 점화되어 바닐라 아이스크림을 마침내 제공합니다.

빵 푸딩은 달콤한 빵을 사용하고 뜨거운 디저트의 유형입니다. 이 요리는 메인 식사 중에 뜨거운 오븐에서 구워 지거나 슬로우 쿠커에서 제공 될 수 있습니다. 계피, 건포도 및 효모 빵 TE와 같은 자연스럽게 달콤한 빵을 사용하면서도 모든 유형의 빵을 사용할 수 있습니다.가장 잘 작동합니다. 이 성분은 우유, 계란 및 갈색 설탕과 결합되어 상부 두꺼운 빵 껍질 아래에있는 시럽베이스를 만듭니다.