상추 샐러드의 다른 유형은 무엇입니까?

상추는 대부분의 녹색 샐러드의 주요 성분 중 하나이며, 이는 다양한 상추 샐러드가 넓습니다. 가장 기본적인 수준에서 양상추 샐러드는 양상추와 토마토, 당근 또는 셀러리와 같은 몇 가지 다른 야채로 구성 될 수 있지만, 일부 유형의 간단한 드레싱은 일반적으로 녹색에 약간의 열정을 가져 오기 위해 추가됩니다. 기름과 식초를 베이컨 드리핑에 가열 한 다음 다른 양상추 잎의 혼합물 위에 그 결과 뜨거운 드레싱을 붓고 약간 시들어서 맛있는 맛으로 코팅하여 우울한 양상추 샐러드를 만들 수 있습니다. 참치 나 닭고기, 구운 크루통, 고추 나 옥수수와 같은 구운 야채와 같은 파쇄 된 고기를 첨가하여 간단한 양상추와 드레싱 샐러드를 향상시킬 수 있습니다. 상추 샐러드는 콥 샐러드, 시저 샐러드 또는 요리사 샐러드와 같은 샐러드를 만들기 위해 여러 재료를 첨가 할 때 전체 식사로 바뀔 수 있습니다.

상추 샐러드의 기본 성분은 양상추이며 몇 가지 유형이 있습니다.빙산 양상추는 상당히 표준이며 중립적 인 맛과 선명한 질감을 제공합니다. Boston Bibb 양상추와 같은 Butterhead 상추는 더 부드러운 질감과 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 로메인 상추는 독특한 맛과 모양을 가지고 있으며 종종 미적 목적과 맛에 사용됩니다. 샐러드는 단일 유형의 상추를 사용하거나 다른 녹색의 조합을 포함 할 수 있습니다.

간단한 상추 샐러드는 일반적으로 상추, 오이, 녹색 고추, 토마토 또는 파기 및 일부 유형의 샐러드 드레싱과 같은 다른 야채로 만들어집니다. 드레싱은 일반적으로 기름과 식초로 만들어 지지만 소금과 후추, 바질, 백리향, 오레가노, 파마산 치즈 또는 멸치를 함유 할 수도 있습니다. 사워 크림이나 버터 밀크를 첨가하여 크림 드레싱을 만들 수 있으며 발사믹 식초는 더 선명하고 강력한 드레싱을 만듭니다. Wilted 상추 샐러드는 단순히 베이컨 지방으로 가열 된 드레싱으로 만들어집니다.상추 위에 부어지기 전에.

일부 상추 샐러드는 전채 대신 그 자체로 풍성한 식사입니다. 요리사의 샐러드의 경우입니다. 녹색 양상추는 샐러드 드레싱으로 던져져 얇게 썬 하드 보일 계란, 치즈 조각, 닭고기와 햄과 같은 깍둑 썰거나 얇게 썬 고기의 조합

더 정교한 버전의 상추 샐러드는 드레싱의 복잡성으로 인해 때때로 구별됩니다. 시저 샐러드는이 예입니다. 로메인 상추와 크루통은 우스터 셔 소스, 계란, 기름, 식초, 마늘, 신선한 레몬 주스 및 강판 파마산 치즈로 만든 드레싱으로 코팅되었습니다. 샐러드에는 종종 드레싱의 무거운 맛을 보완하기 위해 닭고기, 연어 또는 참치 조각을 곁들입니다.