호박 바 란 무엇입니까?
호박 바는 구운 케이크 같은 디저트로 파쇄 된 호박을 주요 성분으로 사용합니다. 이 음식은 종종 베이킹을 마친 후에 바의 상단에 적용되는 착빙이 있습니다. 보통 여전히 따뜻합니다. 호박은 황금색과 녹색 품종 모두에서 나오는 여름 스쿼시입니다. 이 식물의 두 변형은 높은 수확량으로 유명합니다. 호박을 현대식식이 접시에 포함시키는 것은 많은 베이커와 정원사 모두가 비용 효율적이고 독창적 인 것으로 간주됩니다.
풍부한 퇴폐적 디저트에서 단순하고 건강한 변형에 이르기까지 호박 바를 굽는 데 사용할 수있는 많은 레시피가 있습니다. 다양한 레시피 선택이 있으므로 각 배치의 맛, 질감 및 풍미는 사용되는 성분에 따라 다릅니다. 호박 바 레시피에 포함될 수있는 인기있는 성분은 당근, 오트밀, 건포도, 견과류 및 초콜릿 칩입니다. 육두구, 계피 및 VA와 같은 다양한 향신료를 사용할 수 있습니다.노라. 다른 일반적인 성분에는 크림 치즈, 카라멜, 버터 스카치 및 다양한 종류의 과일이 있습니다.
호박 바의 장점 중 일부는 호박이 칼로리가 자연적으로 낮고 지방이 적고 비타민 A 및 C, 철, 칼슘, 마그네슘 및 칼륨과 같은 여러 비타민 및 미네랄에서 높다는 것입니다. 일부 호박 바 레시피의 고지 방식 성분을 대체하기 위해 추가 건강한 성분 옵션을 대체 할 수 있습니다. 이것의 두 가지 예는 계란 전체를 계란 흰자를 대체하거나 다른 오일과 버터를 위해 사과 소스를 교환하는 것입니다. 착빙은 칼로리에 민감한 먹는 사람에게 전혀 없을 수도 있고, 빵 굽는 사람은 설탕 대안을 사용하여 필요에 따라식이 변형을 돕기 위해 선택할 수 있습니다.
어떤 식품과 마찬가지로, 호박과 호박 바 성분의 적절한 준비가 필요합니다. 하나를 선택할 때베이킹을위한 최고의 호박, 호박의 외부 껍질을 면밀히 검사해야하며 베이커는 더 작은 미성숙 씨앗을 포함 할 잘 익은 신선하고 젊은 프리미엄 농산물을 선택합니다. 대부분의 레시피의 경우 녹색 호박이 사용됩니다.
모든 야채를 철저히 씻은 후에는 요리 중에 새로 소독 화 된 표면과 깨끗한 장비를 사용해야합니다. 유기농 호박은 살충제 부족으로 인해 일부 소비자에게 호소 할 수 있지만 유기농 야채는 저개발 또는 조기 버릴 위험이 높을 수 있습니다. 마찬가지로, 비 유기농 호박에는 식물 성장을 향상시키기 위해 첨가 된 화학 물질 또는 호르몬이 포함될 수 있습니다.