도넛 제조업체는 무엇입니까?

도넛 제조업체는 도넛을 만들기 위해 특별히 설계된 주방 기기입니다. 도넛 제조업체는 시장에서 처음부터 끝까지 모든 작업을 수행하는 완전히 자동화 된 시스템에서 도넛을보다 쉽게 ​​만들 수 있도록 설계된 가제트에 이르기까지 다양한 유형의 도넛 제조업체를 찾을 수 있습니다. 몇몇 회사는 가정 사용자를 대상으로하는 도넛 제조업체를 판매하여 도넛을 재미 있고 빠르게 만드는 과정을 만듭니다.

완전 자동화 된 도넛 제조업체에는 도넛을 만들기위한 반죽, 노즐 또는 곰팡이를 만들기위한 믹싱 챔버, 깊은 프라이어, 회전 선반 및 냉각 선반이 포함되어 있습니다. 이 유형의 도넛 제조업체는 일반적으로 대형 빵집이나 도넛 공장에서 사용하기위한 것이므로 매우 비쌀 수 있습니다. 대부분의 버전은 효모 기반 도넛 반죽을 포함하여 여러 종류의 반죽을 만들 수있는 기능을 제공하며 유약과 설탕을 입히는 별도의 부착물을 가질 수 있습니다.

가정용 더 겸손한 모델, 때로는 자동 도넛 제조업체, Typica라고합니다.Lly에는 도넛을 반쯤 뒤집어 양쪽에서 균등하게 요리 할 수있는 랙이있는 깊은 튀김 통이 포함됩니다. 도넛은 완료되면 냉각 선반으로 옮겨지며 맛이 나거나 맛을 낼 수 있습니다. 보다 건강 의식적인 품종은 와플 아이언처럼 작동하여 요리사가 도넛 제조업체에 반죽을 부어 스틱이 아닌 재료로 늘어선 다음 도넛을 요리하기 위해 닫습니다.

"도넛 메이커"라는 용어는 때때로 도넛을 자르는 장치를 참조하는 데 사용됩니다. 도넛을 대량으로 만들 때 표준화 된 도넛 크기가 매우 중요하며 프로세스를 훨씬 쉽게 만듭니다. 이러한 유형의 도넛 메이커를 사용하려면 반죽은 실린더에 삽입되어 도넛 구멍이있는 완벽하게 발견 된 도넛을 생성 할 수 있습니다. 이 시스템은 뜨거운 기름 위로 직접 반죽을 분배하는 데 사용될 수 있거나, 두 번째 상승을 위해 기름칠 표면에 효모 도넛을 퇴적 할 수 있습니다.

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도넛을 많이 만드는 사람, 자동 도넛 제조업체는 유용한 주방 기기가 될 수 있습니다. 그러나 기름에 튀김이 지저분하므로 청소는 여전히 광범위합니다. 또한 요리사가보다 자동화 된 시스템에 많은 돈을 쓰고 싶지 않다면, 도넛 제조업체에 넣기 전에 반죽을 혼합해야합니다. 효모 도넛의 경우 빵 기계를 곁들인 요리사가 속임수를 쓰고 빵 기계를 사용하여 반죽을 만들고 첫 번째 상승을 통해 가져갈 수 있습니다.