레몬 드롭 마티니는 무엇입니까?

레몬 드롭 마티니는 주로 보드카, 트리플 초, 레몬 주스 및 설탕으로 만들어진 알코올 음료입니다. 이 음료는 매우 달콤하지만 약간 신맛이 나며 일반적으로 주류의 맛이 강하지 않습니다. 이 레시피는 1970 년대 캘리포니아에서 시작되었으며 미국 서부 지역에서 여전히 인기있는 음료입니다.

이 칵테일은 Henry Africa 's라는 단일 바에서 처음으로 제공되었습니다. 1970 년대 에이 시설은 샌프란시스코에있었습니다. 이 바는 그 당시 여성 고객을 유치하기 위해 매우 달콤한 알코올 음료를 제공하는 것으로 유명했습니다. 클럽은 더 이상 열려 있지 않지만, 클럽의 전성기 에이 마티니를 샘플링 한 후원자는 선술집의 죽음 이후에도이 지역에서 인기있는 음료를 남기도록 도와주었습니다.

기본 레몬 드롭 레시피는 일반적으로 Vodka의 1/2 컵 (.12 컵)과 함께 1/2 컵 (.12 l)의 1/2 컵 (.35 L)을 사용합니다. 대부분의 바텐더 rec일반 또는 알려지지 않은 브랜드가 아닌 양질의 보드카를 사용하여 묵상하십시오. 모든 유형의 오렌지 주류는 트리플 SEC로 대체 될 수 있으므로이 성분은 주로 개인적인 취향의 문제입니다.

레몬 드롭 마티니를 만드는 것은 과립 설탕을 권장하지 않습니다. 이 칵테일에 대한 대부분의 레시피는 거의 즉시 액체에 용해되는 슈퍼 미팅 또는 제과 설탕을 요구합니다. 이것은 음료 자체에도 사용될뿐만 아니라 마티니 유리 테두리에 놓여 음료에 약간의 단맛을줍니다. 선호되면 끓는 물과 과립 설탕으로 만든 간단한 시럽을 마티니를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

갓 짜여진 레몬 주스는 일반적 으로이 칵테일을 만드는 데 사용됩니다. 신선한 레몬을 사용할 수없는 경우 일반적으로 병에 든 레몬 주스로 만들 수 있습니다. 레몬 껍질 또는 레몬 조각을 완성 된 음료에 추가 할 수 있습니다.. 레몬 드롭 마티니는 레모네이드처럼 보일 수 있으며 신선하고 레몬 냄새가 나게 될 것입니다.

이 알코올 음료는 일반적으로 두 가지 다른 유형의 주류로 만들어 졌기 때문에 알코올이 많이 발생할 수 있습니다. 칵테일의 자연스럽게 달콤한 맛은 때때로 술꾼이 평소보다 더 빨리 이러한 음료를 소비 할 수 있습니다. 이런 이유로, 어떤 사람들은 일반적으로 익숙한 것보다 더 많은 음료를 마시는 경향이있을 수 있습니다. 공공 안전을 보장하고 술에 취한 상태에서 운전에 관한 법률을 준수하려면이 마티니에 과도한 방종 할 때마다 지정된 운전자가 임명되어야합니다.