허브 정원은 무엇입니까?

허브 정원은 단순히 개인적, 요리 용 용초를 심을 수있는 곳입니다. 허브 정원은 땅의 실제 정원, 더 큰 요리 또는 야채 정원의 일부, 화단에 섞여 있거나 심지어 컨테이너에 심지어 뒷면 갑판에 보관되어있을 수 있습니다.

그러나 허브는 무엇입니까? 허브와 향신료는 어떻게 다릅니 까? 식물 학자들은 허브를 나무 나 관목이 아닌 우디 줄기가없는 식물로 정의합니다. 요리사에게 허브는 잎과 줄기에 사용되는 식물입니다. 향신료와는 달리 나무 껍질, 씨앗 또는 식물의 뿌리에서 파생 된 향료입니다. 파슬리는 허브입니다. 계피는 향신료입니다. 따라서 허브 정원은 요리 및 의약 목적으로 사용되는 녹색의 비 나무 식물 모음으로 정의 될 수 있습니다.

허브 정원에서 아주 쉽게 재배 할 수있는 다양한 종류의 허브가 있습니다. 선택하기 가장 좋은 허브는 자주 요리하거나 사용하는 허브입니다. 예를 들어, 이탈리아 음식을 좋아한다면 바질을 키워야합니다, rOsemary, Thyme, Oregano 및 Sage. 허브 차를 마시고 싶다면 민트와 카모마일을 키우십시오. 실란트로, 향신료 및 에자 포트는 멕시코 허브 정원에 좋을 것입니다.

여러 종류의 허브 정원도 있습니다. 컨테이너 허브 정원에는 창 상자 나 개별 용기 모음에 함께 심은 여러 허브가 포함될 수 있습니다. 이들은 뒷 데크 나 안뜰 또는 맑은 주방 창에 외부로 보관할 수 있습니다. 공식적인 허브 정원은 식습관만큼 관상용 목적을위한 기하학적 디자인으로 큰 허브 심기를 사용합니다. 공식 허브 정원은 종종 마차 휠처럼 배치되어 있으며, 중간에 분수 나 동상이 있고 각 쐐기에 다른 허브가 심어집니다.

주방 정원은 훨씬 더 제한되지 않고 유용한 허브 컬렉션으로, 뒷문 근처의 전통적인 위치로 부엌 근처에 있습니다. 주방 정원은 별개의 이리저리 일 수 있습니다m 더 큰 야채 정원이며 요리하는 동안 신속하고 쉽게 수확 할 수있는 상추, 양파 및 기타 작은 식물뿐만 아니라 허브 정원도 포함 할 수 있습니다. 허브 가든은 모든 마당, 안뜰, 발코니 또는 화재 탈출에 훌륭한 추가 기능입니다. 허브 정원이 좋아하는 허브가 몇 개있는 컨테이너 몇 개만큼 작더라도, 시즌 내내 원할 때마다 신선한 허브를 가질 수 있다는 다양성을 좋아할 것입니다.