Anise Hyssop은 무엇입니까?
Anise Hyssop은 Anise와 같은 냄새와 취향이 있지만 다른 식물입니다. lamiaceae 또는 민트 패밀리의 구성원 인 Anise Hyssop의 과학적 이름은 agastache foeniculum 이며 일반적으로 감초 민트로 알려져 있습니다. Anise Hyssop은 높이가 2 ~ 4 피트 (0.6 ~ 1.2 미터)에 도달합니다. 여름 늦게는 파란색에서 바이올렛 색상이있는 길이가 4 ~ 6 인치 (10 ~ 15 센티미터)의 화려한 꽃 스파이크를 생산합니다. 씨앗, 절단 및 뿌리 분열에서 쉽게 전파되며 장식용, 요리 허브 및 자연 의학으로 사용됩니다.
이 허브에는 정사각형 줄기와 녹색, 톱니 모양의 잎이 바닥 표면에 회색 머리카락이 있습니다. 배수가 잘 된 토양으로 햇볕에 번성하지만 부분 그늘을 견딜 수 있습니다. 꿀벌, 나비 및 벌새는 꽃의 색, 향기 및 꿀에 끌립니다.
허브는 종종 후면의 낮은 헤지 또는 경계로 사용됩니다.f 정원. 그것의 잎은 차의 향료와 천연 감미료로 사용될 수 있습니다. 꽃과 잎은 건조하거나 신선하게 사용할 수 있습니다.
anise hyssop 잎은 일반적으로 끓여서 검은 감초의 향기와 세이지, 레몬, 후추의 힌트와 함께 쾌적한 맛의 차로 취했습니다. 식용 잎과 꽃은 때때로 샐러드, 설탕, 구운 식품 및 꿀을 맛 보는 데 사용됩니다. 그것들은 레시피에서 아니스 씨앗을 대체 할 수 있습니다. Anise Hyssop에는 아로마 테라피 및 향수 산업에 사용되는 에센셜 오일이 포함되어 있습니다.
Anise Hyssop의 말린 꽃은 건조가 말하면 색이나 향기를 잃지 않기 때문에 포푸리, 공예품 및 장식을 만드는 데 사용됩니다. 건조 될 때 꽃은 어두운 파란색으로 변하고 꽃꽂이로 눈에 띄게 보입니다. 그들은 만개 할 때 수확해야합니다. 꽃과 잎은 건조하거나 신선하게 사용할 수 있습니다.
anise hyssop이 있었다의약 특성을 위해 전 세계 여러 문화에서 사용됩니다. 그것은 열사병, 협심증 및 열을 치료하기 위해 한약에 처방되었으며 오늘날에도 여전히 자연적인 치료법으로 사용됩니다. 차를 마시는 것은 온화하고 진정적인 효과가있어 긴장된 근육을 이완시키고 긴장 두통을 완화시킬 수 있습니다. 차는 또한 기침과 다른 차가운 증상을 완화시킬 수 있으며 심장 회복 역할을합니다. 그것은 소화기 원조이며, 차는 음식을 흡수 할 때 가스를 방해하고 팽만감을 줄 수 있습니다.