호르드움이란 무엇입니까?

hordeum 은 일반적으로 보리라고 불리는 북반구와 남아메리카의 온대 지역, 남아프리카에있는 약 30 종의 잔디 속입니다. 속은 다양하며 일부 종은 침습성 잡초로 간주되며 다른 종은 희귀하고 멸종 위기에 처해 있습니다. 한 종, h. vulgare 또는 일반 보리는 상업적으로 중요하며 시리얼, 동물 사료 및 맥주 및 위스키 제조에 사용됩니다.

h. Vulgare 은 재배 된 최초의 곡물이며 오늘날 가장 널리 자란 곡물 중 하나입니다. 보리로 만든 맥주는 인간이 만든 최초의 음료로 여겨집니다. 서부 아시아의 비옥 한 초승달에 기초한 식물은 가뭄에 저항하고 매우 적응할 수있어 온대와 열대 기후 전체에서 자랄 수 있습니다. 그것은 중세 시대에 유럽과 중동 문화에서식이 필수품으로 남아있었습니다.

보리는 초기 인류 역사에서 문화적으로 매우 중요했습니다. 그것은 b를 가지고있다Een은 측정 단위, 점화 의식 및 종교적 희생으로 통화로 사용되었습니다. 오늘날, 사람들과 가축을위한 알코올 음료와 음식에 사용하는 것 외에도, 보리는 영국의 정원 연못에서 자연적인 알고자로 사용됩니다. 또한 건강 식품, 특히 천연 감미료로 사용됩니다. 보리 맥아 시럽은 세련된 설탕만큼 두껍고 어둡고 약 절반은 달콤합니다.

애리조나 보리 (Arizona Barley) 또는 호르데um 애리조나 쿰 (Hordeum Arizonicum)은 미국 남서부와 멕시코 북부 전역에서 자라는 야생 종입니다. 사막 내 젖은 지역에서 자라며 염분이 적당히 관대합니다. h. Dwarf Barley 또는 Low Barley라고도 불리는 듀프 프레스럼 은 미국 서부 출신으로 촉촉한 지역에서 자랍니다. h. Brachyantherum 또는 Meadow Barley는 북아메리카뿐만 아니라 러시아 동부와 뉴 펀들 랜드의 해안 지역에서 자랍니다.

<일반적으로 Bobtail Barley 또는 Vernal Barley라고 불리는 Hordeum Intercedens 은 미국의 남부 캘리포니아, 멕시코 북부 바하 캘리포니아 출신입니다. 다른 북미 호르드 종들과 마찬가지로, 그것은 촉촉한 지역에서 자라며 식염수 토양을 허용합니다. 점점 더 희귀 해지고 있습니다.

Foxtail Barley 또는 Hordeum Jubatum 는 북미와 시베리아 북동부의 야생에서 자랍니다. 그것은 관상용 식물로 재배되고 종자에 의해 전파되며 다양한 토양 유형을 견딜 수 있습니다. 그 단단함은 h를 일으켰다. Jubatum 는 기본 범위를 넘어서 귀화되어 일부 지역에서는 침략적인 잡초가됩니다.