레몬 아이싱이란 무엇입니까?

레몬 아이싱은 다양한 맛의 케이크와 완벽한 반주가 될 수 있습니다. 어떤 사람들은 착빙과 설탕을 입히는 용어의 차이점에 대해 약간 혼란스러워합니다. 일반적 으로이 용어는 상호 교환 가능하지만 일부 사람들은 더 많은 성분, 특히 버터 및 계란을 포함하는 설탕 프로스팅을 의미합니다.

가장 간단한 레몬 착빙 요리법은 쉽게 만들 수 있습니다. 그들은 레몬 주스와 제과 설탕이나 가루 설탕을 결합합니다. 일부 국가는 제과를 설탕 착빙 설탕이라고 부릅니다. 덩어리가 있으면 설탕을 체로 체결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 일단 액체와 설탕이 결합되면 꺼내기가 어렵습니다. 그렇지 않으면,이 레시피는 단순히이 두 가지 성분을 결합해야합니다.

레몬 프로스팅 또는 착빙을위한 많은 대체 레시피가 존재합니다. 레몬 주스, 부드러운 버터 및 가루 설탕을 결합한 빠른 프로스팅 변형이 있습니다. 또는 상당히 복잡한 레몬 착빙 레시피에는 설탕이 녹고 계란을 추가하고 레몬과 크림의 첨가물을 결합해야합니다. 그것은온라인에서 수많은 레시피를 찾을 수 있으며 많은 요리 책에는 빠른 착빙 레시피와 더 복잡한 요리법이 있습니다.

일단 사람이 이상적인 레몬 착빙 레시피를 발견 한 후에는이 착빙이 어떤 종류의 케이크를 상영 할 수 있는지 고려하는 것이 좋습니다. 간단한 흰색 또는 노란색 케이크는 레몬 프리 스팅으로 우수하지만 바닐라와 레몬 향을 고수 할 필요는 없습니다. 빠른 레몬 아이싱은 블루 베리 케이크에 맛있고 과일로 만든 대부분의 다른 케이크를 다룰 수 있습니다. 얇은 레몬 유약은 Stollen 또는 Gingerbread와 같은 달콤한 빵을위한 많은 레시피에서 훌륭합니다. 레몬이 들어있는 케이크 또는 빵은 레몬 착빙을 사용하여 이러한 맛을 향상시킬 수 있습니다.

레몬 착빙의 또 다른 이상적인 기반은 다양한 맛의 컵 케이크입니다. 어떤 사람들은 컵 케이크를 약간 더 장식 적으로 만들고 싶어합니다. 빠른 레몬 프로스팅 레시피를 사용하여 요리사는 핑크를 만들기 위해 빨간색 식품 색소 한 방울을 추가 할 수 있습니다.Emonade Icing. 컵 케이크를 두 그룹으로 분리하고 분홍색으로 세트 한 세트와 노란색 착빙 세트를 고려하십시오. 여름 파티에 적합한 대비입니다.

대부분의 레몬 착빙 레시피는 오렌지 아이싱으로 빠르게 변경 될 수 있습니다. 설탕을 약간 적게 사용하고 주황색 크기에 따라 하나의 주스 전체 주스를 추가하고 싶지 않을 수도 있습니다. 일반적으로 크기의 오렌지는 레몬보다 더 많은 주스를 가질 것입니다. 레몬보다 약간 달콤한 감귤류 아이싱의 경우 오렌지 아이싱이 완벽한 선택 일 수 있습니다.