버섯 사냥이란 무엇입니까?

버섯 따기 또는 버섯으로도 알려진 버섯 사냥은 야생에서 버섯을 집어 올리는 행위입니다. 버섯 사냥은 대부분 취미로 이루어 지지만 피커는 일반적으로 나중에 소비하기 위해 버섯을 요리하거나 보관합니다. 버섯 따기는 슬라브 국가, 특히 폴란드와 러시아의 가족 전통으로, 어린 아이들조차도 유독 한 종류에서 식용 버섯을 인식 할 수 있습니다. 버섯 따기는 또한 이탈리아와 다른 남유럽 국가에서 일반적인 관행입니다.

버섯 사냥은 먹기에 안전한 버섯의 종을 인식 할 수있는 한 안전한 취미입니다. 피해야 할 종은 거의 없지만 일부 종은 치명적일 수 있으므로 식별하는 법을 배우는 것이 중요합니다. 버섯 사냥에는 파괴 천사, 치명적인 웹 캡 및 Lepiota 종의 모든 구성원이 포함됩니다. 버섯을 유독 한 것으로 표시하는 단일 특성은 없으므로 Lea가 중요합니다.개별 종의 모습.

모든 버섯이 치명적이지는 않지만 일부는 심한 중독, 신부전 및 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 물건을 더욱 복잡하게 만들기 위해 어떤 사람들은 특정 버섯의 독에 면역력이 있고 다른 사람들은 그것에 폭력적으로 반응 할 수 있습니다. 버섯 따기는 항상 풀 컬러 가이드를 가져와 실제 시편과 사진을 비교 한 다음 가져와야하는지 여부를 결정할 수 있습니다. 또 다른 옵션은 버섯 사냥 여행을하는 것입니다.이 여행은 일반적으로 경험이 풍부한 근육 전문의 또는 허브 전문가가 이끄는 것입니다. 전문가와 함께 첫 버섯 사냥 탐험을 진행하면 화학적 오염이나 개인 정보 보호 문제로 인해 피해야 할 영역을 지적 할 수 있다는 것입니다. 당신이 스스로 버섯 사냥을한다면, 봄과 가을은 최고의 계절이지만, 대부분의 기후에서 버섯이 자랍니다.

마침내 버섯 사냥 여행 중에 집어 넣은 대량의 버섯을 먹는 충동에 저항하십시오. 어떤 종을 골랐는지 확인하고 첫날에 한 스푼 이상을 먹지 않아서 잠재적 인 반응을 기다릴 수 있습니다.