티타늄 조리기구는 무엇입니까?
티타늄은 사람에게 알려진 모든 금속의 강도 대 무게 비율이 가장 높은 은색 금속 물질입니다. 다시 말해, 그것은 가볍지 만 믿을 수없는 힘과 내구성이 있습니다. 티타늄은 항공 장비에서 안경 프레임에 이르기까지 다양한 응용 분야에서 사용됩니다. 최근 몇 년 동안, 그것은 조리기구를 생산하는 훌륭한 재료로 주목을 받았습니다. 1990 년대 후반까지 요리 혁신가들은 새로운 금속을 시도하기로 결정했습니다. 오늘날 티타늄 조리기구는 주철만큼 내구성이있는 것으로 알려져 있으며 주철은 확실히 부족한 페더급 이점을 제공합니다.
티타늄의 가벼운 특성은 많은 유형의 사람들에게 추첨입니다. 주철로 만들어 졌을 때 이전에 두 손을 가지고 다니는 냄비는 하나만 필요할 수 있습니다. 카펠 터널 및 관절염과 같은 질병이있는 요리사는 티타늄 쿡 사용에 구호를 찾습니다.제품. 이 혜택은 또한 Tin이 표준 경량 조리기구였던 야영 자에게 큰 호소력을 가지고 있습니다. 주석은 티타늄의 내구성에 비해 어리 석고 유연하며 쉽게 찌그러져 있습니다.
금속 자체는 사용자에게 몇 가지 장점이 있습니다. 빠른 가열 금속입니다. 즉, 스토브에 놓인 팬이 다른 재료의 동일한 크기 팬보다 훨씬 빠르게 가열됩니다. 이로 인해 핫스팟을 줄이거 나 음식의 연소를 줄이기 위해 두꺼운 요리 표면이있는 티타늄 조리 제품을 찾는 것이 중요합니다. 그것은 또한 비 지심적이므로 음식의 맛이 음식에 남아 있고 금속의 맛이 금속에 남아 있음을 의미합니다.
티타늄 조리기구는 일반적으로 비 스틱이며, 많은 브랜드에는 폴리 테트라 플루오로 에틸렌 (PTFE) 코팅이 있으며, 이는 Teflon®을 만드는 데 사용되는 동일한 화학 물질입니다. 이것은 요리가 기름이나 버터가 적으므로 더 건강하고 지방이 더 낮을 수 있음을 의미합니다.콘텐츠. 또한 강철 양모 나 무거운 세제가 필요하지 않으므로 쉽게 청소할 수 있습니다. 간단한 웨이프는 모든 음식 잔류 물을 제거하고 팬을 반짝이고 다음 용도로 사용할 수있게합니다.
티타늄 조리기구는 오래 지속되는 주방 추가로 알려져 있습니다. 스크래치 증거, 덴트 증거 및 뒤틀림입니다. 마무리는 무기한으로 반짝이는 상태로 유지되어 조리기구 용 사용을 더욱 향상시킵니다. 많은 저녁 식사 호스트는 냄비에 저녁 식사를 떠나 서빙 플래터의 문제를 저장하는 것이 행복하다는 것을 알게됩니다. 티타늄 가격은 대안보다 훨씬 높지만 사용자는 아마도 새로운 조리기구를 다시 구매할 필요가 없을 것입니다.