소화 생리학이란?

정상적인 소화 생리학은 영양소가 혈류에 들어갈 수 있도록 음식을 기본 성분으로 분해하는 데 필수적입니다. 소화는 음식을 씹는 것으로 시작되는데, 음식은 타액으로 분해되기 시작합니다. 음식은 식도로 위장으로 내려간 다음 대장으로갑니다. 간과 췌장은 소화 시스템에서 유일한 고형 기관이며, 음식물을 더 소화하기 위해 장에 액체를 공급합니다. 설탕, 아미노산 및 지방산은 소장 내벽을 통해 혈액으로 흡수되는 반면, 소화 시스템의 모든 근육 수축은 각 장기의 내부와 외부의 신경에 의해 제어됩니다.

음식이 입에 들어가 자마자 소화가 시작됩니다. 침샘은 효소, 점액, 전해질 및 물로 채워진 유체를 분비합니다. 칼륨 및 중탄산염은 타액 관에서 방출되어 위장에서 생성되는 산을 조절하는 데 도움이됩니다. 씹는 것은 효소가 작용하기 쉽도록 음식을 분해하고 부드럽게합니다. 삼키는 것은 혀와 식도의 연동 수축에 의해 도움을받으며 괄약근이라고 불리는 근육 구조에 의해 통제됩니다.

위는 음식이 액화되는 소화 생리학의 구성 요소입니다. 효소와 근육 수축은 소화에 도움이되는 반면 소비에 따라 수축 및 팽창 할 수 있습니다. 위의 아래 부분은 액화 식품이 소장으로 들어가서 췌장과 간에서 나온 액체가 담즙과 같은 지방과 혼합되어 지방을 녹이는 역할을합니다. 췌장의 체액은 지방, 단백질 및 탄수화물을 분해합니다.

소장에 남아있는 것은 혈액에 흡수되거나 폐기물로 통과합니다. 나트륨, 칼륨, 염화물 및 유기 분자와 같은 전해질을 포함하여 거의 모든 영양소가 혈액으로 전달됩니다. 소장에 의해 흡수되는 것은 문맥을 통해 혈액을 통해 간으로 이동하며, 여기서 문맥은 비타민이 저장되고 포도당의 혈액으로의 방출을 제어합니다. 간은 또한 지방과 단백질을 대사하고 지방의 저장 및 분포를 담당하므로 소화 생리학의 중요한 부분입니다.

대장에서는 남은 물과 전해질이 흡수됩니다. 소화 생리학 의이 부분에 남아있는 것은 탈수되는 동안 박테리아와 점액이 혼합되어 대변을 형성합니다. 미생물 유기체는 셀룰로오스와 탄수화물을 분해하고 남은 지방산과 비타민 K는 대사에 흡수되어 활용됩니다.