消化器生理学とは何ですか？

通常の消化生理学は、栄養素が血流に入るように食物を基本的な成分に分解するために不可欠です。 消化は食物を噛むことから始まり、唾液によって分解され始めます。 その後、食物は食道を下って胃に入り、それから大腸に行きます。 肝臓と膵臓は消化器系の唯一の固形臓器であり、どちらも腸に液体を供給して食物をさらに消化します。 糖、アミノ酸、脂肪酸は小腸の内層から血液に吸収されますが、消化器系のすべての筋肉収縮は、各臓器の外側と内側の両方の神経によって制御されます。

食物は口に入るとすぐに消化が始まります。 唾液腺は、酵素、粘液、電解質、および水で満たされた液体を分泌します。 カリウムと重炭酸塩は唾液管から放出され、胃で生成される酸の調節に役立ちます。 噛むと食物が分解されて柔らかくなり、酵素が働きやすくなります。 嚥下は、舌と食道のper動収縮によって助けられ、これらは括約筋と呼ばれる筋肉構造によって制御されます。

胃は、食物が液化される消化生理学の構成要素です。 消費に応じて収縮および拡張できますが、酵素および筋肉の収縮は消化を助けます。 胃の下部では、液化食品が小腸に流れ込み、そこで膵臓と肝臓からの液体が混入します。胆汁は脂肪を溶解する働きをします。 膵臓の水分は脂肪、タンパク質、炭水化物を分解します。

小腸に残っているものは、血液に吸収されるか、老廃物として通過します。 ここでは、ナトリウム、カリウム、塩化物、有機分子などの電解質を含む、ほぼすべての栄養素が血液に送られます。 小腸に吸収されたものは、血液を介して門脈を介して肝臓に移動します。門脈では、ビタミンが貯蔵され、血液へのグルコースの放出が制御されます。 肝臓はまた、脂肪とタンパク質を代謝し、脂肪の貯蔵と分布に関与しているため、消化生理学の重要な部分です。

大腸では、残っている水と電解質が吸収されます。 消化生理学のこの部分に残っているものは脱水され、バクテリアと粘液が混じって糞を形成します。 微生物はセルロースと炭水化物を分解し、残った脂肪酸とビタミンKは吸収され、代謝に利用されます。