설탕 항상성이란 무엇입니까?
인체는 음식을 설탕으로 바꾸고, 혈액의 설탕을 혈액 내에서 에너지를 필요로하는 세포로 운반합니다. 설탕 항상성은 신체가 지속적으로 혈당 수준을 안전한 한계 내에서 유지하는 방식을 말합니다. 신체의 다양한 호르몬은 인슐린 및 글루카곤과 같은 설탕 농도를 조절하기 위해 함께 작용하며,이 호르몬이 제대로 작업을 제대로 수행하지 않으면 당뇨병과 같은 질병이 발생할 수 있습니다.
음식은 탄수화물에서 지방, 단백질에 이르기까지 다양한 형태로 제공됩니다. 신체에서 에너지를위한 바람직한 분자는 포도당이므로, 신체는 식품을 분해하여 탄수화물의 유용한 파괴 생성물로부터 포도당을 생산합니다. 포도당은 설탕 분자의 한 가지 유형이므로 종종 설탕이라고합니다. 신체의 모든 부분은 에너지에 포도당을 사용할 수 있지만 단백질과 지방은 뇌의 적혈구 또는 세포에 적합하지 않습니다.
포도당은 인체의 신진 대사에서 매우 중요한 분자입니다. 복잡한 메커니즘이 있습니다포도당의 생산, 사용 및 순환이 가능한 한 많이 보호되도록 진화했습니다. 이 보호 및 조절 메커니즘은 설탕 항상성이며 서로 상호 작용하는 여러 가지 물질을 포함합니다.
인슐린은 설탕 항상성에서 가장 중요한 물질 중 하나입니다. 신체는 건강상의 이유로 혈액에서 일정 범위의 설탕 농도를 가질 수 있으며, 수준이 너무 높아지면 인슐린은 과도한 설탕을 모아 저장하는 데 도움이됩니다. 글리코겐은 포도당의 저장 형태이며, 인슐린은 간과 근육의 포도당에서 이것을 생산하는 데 도움이됩니다. 반면에 혈당 수치가 너무 낮아지면 설탕 항상성 메커니즘은 신체의 세포에 충분한 에너지를 공급하기 위해 순환 설탕을 강화해야합니다. 글루카곤이라고 불리는 또 다른 호르몬은 인슐린과 반대되는 방식으로 작용합니다.D는 글리코겐을 다시 포도당으로 변형시켜 혈당을 높이는 데 도움이됩니다.
인슐린과 글루카곤은 췌장에 의해 생성되며,이 두 가지 주요 호르몬뿐만 아니라 다양한 다른 물질은 설탕 항상성에 영향을 미칩니다. 여기에는 신체에 음식 섭취에 대해 알려주는 소화 시스템의 분자 신호와 새로운 세포가 구축 될 위치와 여분의 에너지가 어디로 가야하는지 신체를 알리는 데 도움이되는 성장 호르몬이 포함됩니다. 위험과 같은 특정 상황은 또한 아드레날린과 같은 신호를 생성하여 예를 들어 위험에서 벗어날 수있는 더 많은 에너지를 갖기 위해 혈당 수준을 변경할 수 있습니다. 그러나 이러한 모든 물질은 설탕 수치를 높이는 데 도움이되는 반면 인슐린은 혈당을 줄이는 유일한 호르몬입니다.