Hoe word ik een foodstylist?
Een foodstylist bereidt en rangschikt voedsel zodat deze esthetisch is voor stilstaande foto's of bewegingsfilm. Hij of zij kan eten stylen voor kookboeken, tijdschriften, televisiecommercials of filmscènes, maar doet over het algemeen niet de daadwerkelijke fotografie of filmen. Hoewel er geen specifieke educatieve vereiste is om een voedingsstylist te worden, is het meestal handig om uitgebreide ervaring te hebben met voedsel.
Een van de meest voorkomende manieren om een carrière in de voedsstylist te beginnen, is om naar de culinaire school te gaan. Culinaire school kan basiskennis geven over voedselbereiding en behandeling. Het kan ook cursussen bieden over voedselwetenschap, dus u weet hoe voedsel onder verschillende omstandigheden reageert. Deze kennis kan nuttig zijn voor een toekomstige stylistencarrière, omdat je weet welke voedingsmiddelen het meest waarschijnlijk zullen verwelken of smelten onder hete verlichting voor lange fotografie of filmsessies.
Werken als chef -kok in een restaurant kan ook een culinaire schoolervaring vervangen. Dit is een manier om y te ervarenHet moet mogelijk een voedsstylist worden, zoals het regelen van voedsel op borden of hoe u decoratieve garnituren kunt toevoegen. U kunt ook stylingdesserts oefenen om in glazen displays of dessertkarren te plaatsen.
Om uw vaardigheden voor voedselervaring toe te passen om een voedsstylist te worden, moet u misschien eerst een portfolio van uw werk ontwikkelen. Veel stylisten beginnen hun carrière door te werken als assistenten aan gevestigde professionele voedingsstylisten. U kunt contact opnemen met stylisten om mee te werken via uw culinaire schooladviseurs of stylisten benaderen die werken voor uitgeverijen of advertentiebedrijven. Assistent worden geeft u professionele ervaring en stelt u in staat om foto's of filmclips samen te stellen voor een portfolio. Assistent -banen kunnen onbetaalde stages zijn of heel weinig betalen, dus je hebt misschien een andere baan nodig met een flexibel schema terwijl je ervaring opdoet.
Terwijl u als assistent werkt, netwerk en contactinfor krijgtMation voor de klanten waar u en de stylist voor stylen. Zodra u een portfolio van clips hebt gekregen, gebruikt u die contactgegevens om zelf te informeren naar mogelijke vacatures als hoofdstylist in de toekomst. Dit kan u helpen freelance te maken en meerdere klanten te verkrijgen, zodat u uiteindelijk fulltime een voedsstylist kunt worden.
Als je eenmaal fulltime hebt gewerkt als hoofdstylist, kun je doorgaan met freelancen of contractposities aanvragen. Als u de voorkeur geeft aan het stylen van voedsel voor stilstaande foto's voor kookboeken, neemt u contact op met uitgeverijen die zich specialiseren in kookboeken. Benader het tijdschrifteditors als u foodfoto's wilt stylen voor artikelen of tijdschriftomslagen. U kunt ook contact opnemen met advertentiebedrijven om aan te melden als stylist voor televisie- of printadvertenties. Als u voedsel wilt stylen voor filmscènes, neem dan contact op met studio's of productiebedrijven; Het werk zal echter meestal freelance zijn.