음식 스타일리스트가 되려면 어떻게해야합니까?
음식 스타일리스트는 음식을 준비하고 정리하여 스틸 사진이나 영화에 미학적으로 기쁘다. 요리 책, 잡지, 텔레비전 광고 또는 영화 장면을위한 음식 스타일을 지정할 수 있지만 일반적으로 실제 사진이나 촬영은하지 않습니다. 식품 스타일리스트가되기위한 특정 교육 요건은 없지만, 일반적으로 식품을 다루는 광범위한 경험을 갖는 것이 도움이됩니다.
음식 스타일리스트 경력을 시작하는 가장 일반적인 방법 중 하나는 요리 학교에 참석하는 것입니다. 요리 학교는 음식 준비 및 취급에 대한 기본 지식을 제공 할 수 있습니다. 또한 식품 과학에 대한 교과 과정을 제공 할 수 있으므로 음식이 다른 조건에서 어떻게 반응하는지 알 수 있습니다. 이 지식은 미래의 스타일리스트 경력에 도움이 될 수 있습니다. 긴 사진이나 촬영 세션을 위해 뜨거운 조명에서 어떤 음식이 시들거나 녹을 가능성이 가장 큰지 알 수 있기 때문입니다.
식당에서 요리사로 일하는 것도 요리 학교 경험을 대신 할 수 있습니다. 이것은 접시에 음식을 준비하거나 장식용 장식을 추가하는 방법과 같은 음식 스타일리스트가되어야 할 수도 있습니다. 스타일링 디저트를 연습하여 유리 디스플레이 또는 디저트 카트에 넣을 수도 있습니다.
음식 스타일리스트가되기 위해 음식 경험 기술을 적용하려면 먼저 작업 포트폴리오를 개발해야합니다. 많은 스타일리스트는 전문적인 음식 스타일리스트의 조수로 일하면서 경력을 시작합니다. 스타일리스트에게 연락하여 요리 상담사를 통해 작업하거나 출판사 나 광고 회사에서 일하는 스타일리스트에게 접근 할 수 있습니다. 조수가되면 전문적인 경험을하게되며 포트폴리오를 위해 사진이나 필름 클립을 편집 할 수 있습니다. 보조직은 무급 인턴쉽이거나 비용이 거의 들지 않으므로 경험이있는 동안 유연한 일정으로 다른 직업이 필요할 수 있습니다.
비서로 일하는 동안 네트워크는 귀하와 스타일리스트가 원하는 고객에 대한 연락처 정보를 얻습니다. 클립 포트폴리오를 얻은 후에는 해당 연락처 정보를 사용하여 향후 주요 스타일리스트로서 자신에게 가능한 직업 기회를 문의하십시오. 이를 통해 프리랜서를 확보하고 여러 고객을 확보 할 수 있으므로 궁극적으로 푸드 스타일리스트가 될 수 있습니다.
주 스타일리스트로 풀 타임으로 일한 후에는 계속 프리 랜싱하거나 계약직을 신청할 수 있습니다. 요리 책용 스틸 사진 용 스타일링 음식을 선호하는 경우 요리 책 전문 출판사에 문의하십시오. 기사 나 잡지 표지의 음식 사진 스타일을 지정하려는 경우 잡지 편집자에게 접근하십시오. 또한 광고 회사에 연락하여 텔레비전이나 인쇄물 광고의 스타일리스트로 신청할 수도 있습니다. 영화 장면을위한 음식 스타일을 원한다면 스튜디오 나 제작 회사에 연락하십시오. 그러나 작업은 일반적으로 프리랜서입니다.